Экономика АПК. Кундиус В.А. - 519 стр.

птицеводческими хозяйствами; интеграция комбикормовых за-
водов и птицеводческих предприятий; создание агрохолдинго-
вых формирований и аграрных финансово-промышленных
групп на межрегиональном уровне.
    Для повышения конкурентоспособности отечественного
птицеводства требуется внедрение технологий глубокой перера-
ботки мяса птицы и яиц, расширение ассортимента готовой про-
дукции в соответствии с запросами потребителей. Развитие соб-
ственной оптовой и фирменной торговли, сотрудничество с
предприятиями торговли на основе прямых договоров позволят
отказаться от посредников и тем самым снизить цены на про-
дукцию отрасли, сделать ее более доступной населению, расши-
рить круг покупателей. Для роста платежеспособности птице-
водческих предприятий потребуются мероприятия по реструк-
туризации долгов, проведению протекционистской налоговой
политики, созданию регулируемой государством рыночной ин-
фраструктуры.
    Ожидается, что в 2010 г. по сравнению с базовым периодом
1998-2002 гг. производство мяса крупного рогатого скота в
стране увеличится на 24%, молока – на 45, свинины – на 75% и
мяса птицы – в 2,1-2,2 раза. Общее производство мяса возрастет
на 61-62%, яиц – на 17%. В расчете на душу населения предпо-
лагается производство 51-52 кг мяса всех видов (84-85% от по-
требления), 333-340 кг молока (при потреблении 320-325 кг),
282-285 шт. яиц (при потреблении 268-272 шт.). Уровень само-
обеспечения мясом составит 85% (в 2020 г. – 63%), молоком –
94% (89%), яйцами – 100% (98%).
    Сводные данные о фактическом и прогнозируемом уровне
самообеспеченности России основными продуктами питания
приводятся в таблице 50.
    Развитие интеграционных процессов позволит эффективно
использовать ресурсный потенциал регионов, вывести сельско-
хозяйственные предприятия из кризиса, в частности инвестици-
онного. В Алтайском крае имеются большие возможности раз-
вития фармацевтического производства на основе переработки
агрофармсырья. Перспективно развитие зернопереработки и
зерносеющих хозяйств, выращивающих пшеницу твердых и

                             519