Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности. Кузнецова Н.В. - 443 стр.

  материально-производственные запасы, первыми поступающие в производство
  (продажу), должны бы и» оценены по себестоимости последних в последовательности
  приобретения. При применении этого способа оценка материально-производственных
  запасов, находящихся в запасе (на складе) на конец месяца, производится по
  фактической себестоимости ранних по времени приобретения, а в себестоимости
  проданных товаров, продукции, работ, услуг учитывается себестоимость поздних по
  времени приобретения.
Метод оценки запасов по средней себестоимости - один из методов оценки запасов в
  бухгалтерском учете для определения фактической себестоимости материальных
  ресурсов, списываемых в производство. Этот способ является традиционным для
  отечественной учетной политики. В течение отчетного месяца материальные ресурсы
  списываются на производство, как правило, по учетным ценам, а в конце месяца сюда
  же относится соответствующая доля отклонении фактической себестоимости
  материальных ресурсов от их стоимости по учетной цене.
Метод оценки запасов, базовый - в Великобритании это метод учета стоимости запасов,
  предполагающий, что определенная часть запасов никогда не движется и,
  следовательно, сохраняет свою первоначальную стоимость.
Метод оценки материалов - совокупность приемов учета стоимости используемых
  материалов, а именно: а) по свободным рыночным (договорным) или государственным
  (прейскурантным) регулируемым оптовым ценам. Устанавливаются предприятиями
  самостоятельно при заключении договоров-поставок и используются в виде отпускных
  (продажных) цен при расчетах между предприятиями-поставщиками и предприятиями-
  покупателями с указанием в платежных документах поставщика: 6) по номенклатурным
  учетным ценам. Ими могут быть плановая себестоимость приобретенных
  (заготовленных) материалов, среднепокупные цены и др. Во всех случаях в их основе
  лежат договорные или прейскурантные цены с добавлением планируемой (расчетной)
  величины транспортно-заготовительных расходов. Их применяют для текущего
  оперативного учета наличия и движения материалов.
Метод подетального учета - метод, при котором постоянные и переменные затраты
  определяются на самом нижнем уровне их агрегирования. На основе полученных
  результатов такой калькуляции становится возможным определить постоянные и
  переменные составляющие отдельных функций или процессов.
Метод полусредней - данные временного ряда делятся на две равные части,
  рассчитывается арифметическая средняя для каждой части. На графике наносятся две
  точки, и рисуется соединительная линия, которая представляет тенденцию.
Метод свободной руки - также известен как метод проверки или прогноза, это проекция
  тенденций произвольным нанесением данных на график и затем продолжением
  полученной кривой по исторически сложившемуся направлению.
Метод скользящего среднего - метод оценки запасов, согласно которому средняя
  стоимость единицы наличных запасов пересчитывается всякий раз при оприходовании
  дополнительных единиц. Каждое очередное списание единиц из запасов выполняется по
  обновленной средней стоимости до тех пор, пока не произойдет следующая закупка. В
  российской практике такой метод не применяется.
Метод скорости - метод расчета способности компании выплачивать долги, используемый
  в основном при оценке ликвидности.
Метод средневзвешенной стоимости - согласно этому методу стоимость каждого изделия
  определяется по средневзвешенной стоимости аналогичных изделий, имеющихся в
  наличии на начало периода и приобретенных или произведенных в течение периода.
  Средневзвешенная стоимость может рассчитываться на периодической основе или, в
  зависимости от конкретных условий компании, по получении каждой дополнительной
  поставки.