Аналитическая химия: Сборник задач. Лебедева М.И - 5 стр.

UptoLike

5
1. АНАЛИТИЧЕСКАЯ ХИМИЯ КАК НАУКА
1.1. ХИМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ
На всех стадиях любого производства осуществляется технический
контроль, т.е. проводятся работы по контролю качества продукции в
ходе технологического процесса с целью предотвращения брака и выпус-
ка продукции, соответствующей ТУ и ГОСТам.
Технический анализ делится на общий анализ веществ, встречаю-
щийся на всех предприятиях (анализ воды, топлива, смазочных материалов) и
специальный анализ веществ, встречающихся только на данном предпри-
ятии (сырьё, полупродукты, отходы производства, конечный продукт).
С этой целью ежедневно тысячи химиков-аналитиков выполняют
миллионы анализов согласно соответствующему международному ГОСТу.
Методика анализа
подробное описание выполнения аналитических
реакций с указанием условий их выполнения. Её задачей является овладе-
ние навыками эксперимента и сущностью аналитических реакций.
1.1.1. Классификация методов анализа
1. По объектам анализа: неорганический и органический.
2. По цели: качественный и количественный.
Основоположником качественного анализа считают английского
учёного Роберта Бойля, который впервые описал методы обнаружения
2
4
SO
и Cl
-
-ионов с помощью Ba
2+
и Ag
+
-ионов, а также применил орга-
нические красители в качестве индикаторов (лакмус).
Однако аналитическая химия начала формироваться в науку после
открытия М.В. Ломоносовым закона сохранения веса веществ при хими-
ческих реакциях и применения весов в химической практике. Таким обра-
зом, М.В. Ломоносов
основоположник количественного анализа.
Количественный анализ позволяет установить количественные соот-
ношения составных частей данного соединения или смеси веществ. В от-
личие от качественного анализа количественный анализ даёт возможность
определить содержание отдельных компонентов анализируемого вещест-
ва или общее содержание определяемого вещества в исследуемом объекте.
Методы качественного и количественного анализа, позволяющие
определить в анализируемом веществе содержание отдельных элементов,
называют элементным анализом; функциональных групп функциональ-
ным анализом; индивидуальных химических соединений, характеризую-
щихся определённой молекулярной массой, молекулярным анализом.
Совокупность разнообразных химических, физических и физико-
химических методов разделения и определения отдельных структурных
(фазовых) составляющих гетерогенных систем, различающихся по свой-