Аналитическая химия. Лебедева М.И. - 4 стр.

UptoLike

Составители: 

ПРЕДИСЛОВИЕ
Без анализа нет синтеза
Ф. Энгельс
Аналитическая химиянаука о способах идентификации химических соединений, о принципах и методах опреде-
ления химического состава веществ и их структуры.
Особую актуальность аналитическая химия приобрела в настоящее время, поскольку основным фактором неблаго-
приятного антропогенного воздействия на природу являются химические загрязнения. Определение их концентрации в
различных природных объектах становится важнейшей задачей. Знания основ аналитической химии одинаково необхо-
димо современному студенту, инженеру, преподавателю, предпринимателю.
Ограниченное количество учебников и учебных пособий по курсу "Аналитическая химия" для студентов нехимиче-
ского профиля и полное их отсутствие для специальностей "Пищевая биотехнология", "Инженерная защита окружающей
среды", а также многолетний опыт автора преподавания этой дисциплины в ТГТУ привели к необходимости составления
и издания предлагаемого учебного пособия.
Предлагаемое издание состоит из одиннадцати глав, в каждой из которых выделены наиболее важные теоретические
вопросы, отражающие последовательность изложения материала в лекционном курсе. I – VI главы посвящены химическим
(классическим) методам анализа, в VII – X рассмотрены основные физико-химические методы анализа, а XI глава посвя-
щена органическим аналитическим реагентам.
"Аналитическая химия чутко реагирует на запросы производства и черпает
для себя в этом силу и импульсы для дальнейшего роста."
Николай Семенович
Курнаков (1860 – 1941)
1. АНАЛИТИЧЕСКАЯ ХИМИЯ КАК НАУКА. ОСНОВНЫЕ ПОНЯТИЯ
В решении крупнейших общечеловеческих проблем (проблема сырья, продовольствия, атомной энергетики, космо-
навтики, полупроводниковой и лазерной техники) ведущее место принадлежит аналитической химии.
Основой экологического мониторинга является совокупность различных химических наук, каждая из которых нуж-
дается в результатах химического анализа, поскольку химическое загрязнениеосновной фактор неблагоприятного ан-
тропогенного воздействия на природу. Целью аналитической химии становится определение концентрации загрязняю-
щих веществ в различных природных объектах. Ими являются природные и сточные воды различного состава, донные
отложения, атмосферные осадки, воздух, почвы, биологические объекты и т.д.
Широкое внедрение высокоэффективных мер контроля над состоянием окружающей природной среды, не ликвиди-
руя болезнь в корне, очень важно для диагностики. Эффект в этом случае может быть получен намного быстрее и с наи-
меньшими затратами.
Система контроля даёт возможность вовремя обнаружить вредные примеси и локализовать источник загрязнения.
Вот почему роль аналитической химии в охране окружающей среды приобретает всё большее значение.
Аналитическая химияэто раздел химической науки, разрабатывающий на основе фундаментальных законов хи-
мии и физики принципиальные методы и приёмы качественного и количественного анализа атомного, молекулярного и
фазового состава вещества.
Приведённое определение в целом отражает её содержание, однако среди специалистов существуют и другие, при-
близительно эквивалентные дефиниции, стремящиеся уточнить современное понятие рассматриваемого предмета.
Традиционный термин "аналитическая химия" представляется уже недостаточно полным, так как в настоящее время
часто применяют, например, чисто физические или биологические способы.
В связи с этим термин "аналитика", не ограничивающий природу используемых методов (математические, физиче-
ские, химические, биологические), кажется более универсальным.
Предметом аналитической химии является разработка методов анализа, а также широкое исследование теоретиче-
ских основ аналитических методов. Теоретическую основу аналитической химии составляют фундаментальные законы,
такие, как периодический закон Д.И. Менделеева, законы сохранения массы вещества и энергии, эквивалентов, дейст-
вующих масс и т.д. Она является научной основой химического анализа.
Химический анализ это получение опытным путём данных о составе и свойствах объектов. Впервые это понятие
научно обосновал Роберт Бойль (1627–1691) в книге "Химик-скептик" (1661) и ввёл термин "анализ".
Аналитическая химия базируется на знаниях, полученных при изучении курсов неорганической, органической, фи-
зической химии, физики и математики.
Цель изучения аналитической химииосвоение современных методов анализа веществ и их применение для реше-
ния народно-хозяйственных задач. Тщательный и постоянный контроль производства и объектов окружающей среды
основан на достижениях аналитической химии.
Вильгельм Фридрих Оствальд (1853–1932) писал: "Аналитическая химия, или искусство распознавать вещества или
их составные части, занимает среди приложений научной химии особое место так как вопросы, на которые она даёт воз-