ВУЗ:
Составители:
Рубрика:
84
животных и человека. Мукоровые грибы часто образуют пу-
шистый белый налет на хлебе, варенье, плодах, овощах и се-
менах во время их хранения.
Зигомицеты обладают хорошо развитым многоядерным,
преимущественно неклеточным бесцветным мицелием. В
клеточных стенках мицелия содержится хитин и хитозан.
Бесполое размножение осуществляется неподвижными
спорами, одетыми оболочкой или развивающимися внутри
особых вместилищ – спорангиев, либо экзогенно на кони-
диеносцах.
Половой процесс у зигомицетов называется зигогамией,
при котором сливается содержимое двух клеток, не диффе-
ренцированных на гаметы. У некоторых видов эти клетки
принадлежат одному и тому же мицелию (гомоталличные
виды), у большинства – к разным мицелиям (гетероталлич-
ные виды). У гомоталличных видов сливаются гаметангии,
образующиеся на одном мицелии, а у гетероталличных – га-
метангии, формирующиеся на разных мицелиях.
В состав класса входит несколько порядков, из которых
важнейшие:
Порядок мукоровые – Mucorales
Мукоровые живут сапротрофно в почве, на растительных
остатках, на навозе травоядных животных, некоторые пара-
зитируют на растениях, грибах, на животных и человеке.
Часто они образуют пушистые плесневые налеты белого и
серого цвета на пищевых продуктах растительного происхо-
ждения (хлебе, варенье, плодах, овощах), развиваются на се-
менах при их хранении и т.п.
Мицелий состоит из бесцветных гиф, сильно ветвится и
обычно не имеет перегородок, которые появляются у неко-
торых только при старении. Мицелий развивается в субстра-
те, пронизывая его, а кверху от гиф вырастают спорангие-
носцы, оканчивающиеся спорангиями. В спорангиях в боль-
шом количестве формируются споры бесполого размноже-
85
ния – спорангиоспоры. Половой процесс представляет гаме-
тангиогамию. Началом полового процесса служит столкно-
вение кончиков обычно коротких гиф мицелия, несколько
вздувающихся на концах и отделяющихся перегородкой от
несущей гифы. Перегородка между образовавшимися конеч-
ными клетками исчезает, и они сливаются. Заканчивается
половой процесс попарным слиянием ядер. На образовав-
шейся зиготе остаются участки гиф, отделивших гаметангии.
Их называют подвесками, суспензорами, зигофорами. Иногда
зигота как бы приподнимается на них. У некоторых мукоро-
вых грибов от подвесков развиваются выросты – придатки,
охватывающие зиготу. Зигота после состояния покоя прорас-
тает, образуя, короткую гифу со спорангием на конце. Про-
растанию зиготы предшествует редукционное деление дип-
лоидных ядер.
Для семейства мукоровые, характерны многоспоровые
спорангии. Когда на верхушке спорангиеносца появляется
вздутие – будущий спорангий, оно отделяется от спорагие-
носца куполообразной перегородкой, вследствие чего спо-
рангиеносец вдается в полость спорангия. Та часть споран-
гиеносца, которая находится внутри спорангия, называется
колонкой и у разных родов и видов семейства имеет неоди-
наковую форму (шаровидную, грушевидную). Зрелые спо-
рангии не отделяются от спорангиеносца. Споры освобож-
даются в результате разрушения оболочки спорангия.
Порядок эндогоновые – Endogonales
Представители порядка обитают как сапротрофы в почве,
в моховой подстилке или на растительных остатках. Их не-
клеточный мицелий может образовывать эндотрофную ми-
коризу с корнями многих высших растений, например зем-
ляники, яблони, томатов, салата, пшеницы.
Характерно образование особых подземных плодовых тел
или спорокарпов. Они развиваются в результате сплетения
гиф мицелия и представляют округлые тельца желтоватого
животных и человека. Мукоровые грибы часто образуют пу- ния – спорангиоспоры. Половой процесс представляет гаме- шистый белый налет на хлебе, варенье, плодах, овощах и се- тангиогамию. Началом полового процесса служит столкно- менах во время их хранения. вение кончиков обычно коротких гиф мицелия, несколько Зигомицеты обладают хорошо развитым многоядерным, вздувающихся на концах и отделяющихся перегородкой от преимущественно неклеточным бесцветным мицелием. В несущей гифы. Перегородка между образовавшимися конеч- клеточных стенках мицелия содержится хитин и хитозан. ными клетками исчезает, и они сливаются. Заканчивается Бесполое размножение осуществляется неподвижными половой процесс попарным слиянием ядер. На образовав- спорами, одетыми оболочкой или развивающимися внутри шейся зиготе остаются участки гиф, отделивших гаметангии. особых вместилищ – спорангиев, либо экзогенно на кони- Их называют подвесками, суспензорами, зигофорами. Иногда диеносцах. зигота как бы приподнимается на них. У некоторых мукоро- Половой процесс у зигомицетов называется зигогамией, вых грибов от подвесков развиваются выросты – придатки, при котором сливается содержимое двух клеток, не диффе- охватывающие зиготу. Зигота после состояния покоя прорас- ренцированных на гаметы. У некоторых видов эти клетки тает, образуя, короткую гифу со спорангием на конце. Про- принадлежат одному и тому же мицелию (гомоталличные растанию зиготы предшествует редукционное деление дип- виды), у большинства – к разным мицелиям (гетероталлич- лоидных ядер. ные виды). У гомоталличных видов сливаются гаметангии, Для семейства мукоровые, характерны многоспоровые образующиеся на одном мицелии, а у гетероталличных – га- спорангии. Когда на верхушке спорангиеносца появляется метангии, формирующиеся на разных мицелиях. вздутие – будущий спорангий, оно отделяется от спорагие- В состав класса входит несколько порядков, из которых носца куполообразной перегородкой, вследствие чего спо- важнейшие: рангиеносец вдается в полость спорангия. Та часть споран- Порядок мукоровые – Mucorales гиеносца, которая находится внутри спорангия, называется Мукоровые живут сапротрофно в почве, на растительных колонкой и у разных родов и видов семейства имеет неоди- остатках, на навозе травоядных животных, некоторые пара- наковую форму (шаровидную, грушевидную). Зрелые спо- зитируют на растениях, грибах, на животных и человеке. рангии не отделяются от спорангиеносца. Споры освобож- Часто они образуют пушистые плесневые налеты белого и даются в результате разрушения оболочки спорангия. серого цвета на пищевых продуктах растительного происхо- Порядок эндогоновые – Endogonales ждения (хлебе, варенье, плодах, овощах), развиваются на се- Представители порядка обитают как сапротрофы в почве, менах при их хранении и т.п. в моховой подстилке или на растительных остатках. Их не- Мицелий состоит из бесцветных гиф, сильно ветвится и клеточный мицелий может образовывать эндотрофную ми- обычно не имеет перегородок, которые появляются у неко- коризу с корнями многих высших растений, например зем- торых только при старении. Мицелий развивается в субстра- ляники, яблони, томатов, салата, пшеницы. те, пронизывая его, а кверху от гиф вырастают спорангие- Характерно образование особых подземных плодовых тел носцы, оканчивающиеся спорангиями. В спорангиях в боль- или спорокарпов. Они развиваются в результате сплетения шом количестве формируются споры бесполого размноже- гиф мицелия и представляют округлые тельца желтоватого 84 85
Страницы
- « первая
- ‹ предыдущая
- …
- 41
- 42
- 43
- 44
- 45
- …
- следующая ›
- последняя »