Методические разработки к практикуму по физической химии. Часть I. Манапова Л.З - 11 стр.

UptoLike

11
S = K+n-Ф,
где: К - число компонентов; n - число внешних параметров,
определяющих состояние системы; Ф - число фаз, находящихся в
равновесии.
Физико-химический анализ основан на изучении зависимости между
свойствами системы, ее составом и условиями существования.
Физико-химический анализ широко использует геометрические образы.
Графическое изображение зависимости какого-либо свойства от состава
системы называется диаграммой
состояния.
Термический анализ является частным случаем физико-химического
анализа и основан на изучении зависимости температуры от времени при
равномерном охлаждении или нагревании системы.
Экспериментальная часть
Работа 1. Изучение кристаллизации легкоплавких систем
Органические вещества обладают сравнительно низкими
температурами плавления, и для таких систем термический анализ можно
проводить с помощью термометра. Системы
из органических веществ
можно исследовать в обычных пробирках.
Порядок выполнения работы
1. Приготовить смеси нафталина с дифениламином или азобензолом в
пропорциях, указанных в таблицах 6, 7.
Таблица 6
Нафталин Азобензол
Температура
крист.
начало, конец,
смеси
содержание,
% мольн.
навеска, г.
содержание,
% мольн.
навеска,
г.
С) С)
1 100 5,0 0 0
2 80 3,69 20 1,31
3 60 2,57 40 2,43
4 55 2,31 45 2,63
5 46,5 1,90 53,5 3,10
6 40 1,60 60 3,40
7 35 1,37 65 3,69
8 20 0,75 80 4,25
9 0 0 100 5,00
    S = K+n-Ф,
    где: К - число компонентов; n - число внешних параметров,
определяющих состояние системы; Ф - число фаз, находящихся в
равновесии.
    Физико-химический анализ основан на изучении зависимости между
свойствами системы, ее составом и условиями существования.
    Физико-химический анализ широко использует геометрические образы.
Графическое изображение зависимости какого-либо свойства от состава
системы называется диаграммой состояния.
    Термический анализ является частным случаем физико-химического
анализа и основан на изучении зависимости температуры от времени при
равномерном охлаждении или нагревании системы.

                     Экспериментальная часть

   Работа 1. Изучение кристаллизации легкоплавких систем

   Органические      вещества    обладают    сравнительно    низкими
температурами плавления, и для таких систем термический анализ можно
проводить с помощью термометра. Системы из органических веществ
можно исследовать в обычных пробирках.

    Порядок выполнения работы
    1. Приготовить смеси нафталина с дифениламином или азобензолом в
пропорциях, указанных в таблицах 6, 7.
Таблица 6
                                                       Температура
                Нафталин               Азобензол
  №                                                        крист.
 смеси содержание,               содержание, навеска, начало, конец,
                     навеска, г.
         % мольн.                 % мольн.       г.     (°С)      (°С)
   1        100          5,0           0         0
   2         80         3,69          20        1,31
   3         60         2,57          40        2,43
   4         55         2,31          45        2,63
   5        46,5        1,90         53,5       3,10
   6         40         1,60          60        3,40
   7         35         1,37          65        3,69
   8         20         0,75          80        4,25
   9         0            0          100        5,00


                                 11