РЕШЕНИЕ (файл) вывод, красное-белое:
ВУЗ:
Дисциплина:
Формат файла:
PDF
Ключевые слова:
- учебник
- учебное пособие
Год:
- 2008
Количество страниц:
303
Пособие содержит сведения об основах получения экологически чистой продукции сельского хозяйства, о биологической ценности пищевых продуктов, о безопасности пищевых продуктов. Предназначено для студентов аграрно-технологического института, обучающихся по специальностям, связанным с производством и переработкой продукции сельского хозяйства: Зоотехния, Ветеринария, ТППСХП, Технология мяса и мясных продуктов, Технология молока и молочных продуктов.
