Составители:
Рубрика:
43
роты. Наиболее благоприятны для выращивания районы с нежарким ,
умеренно влажным климатом. Средняя урожайность картофеля в Рос-
сии в 2001 году 10, 4 т/га.
Ботанические особенности. Культурный картофель относится по
природе к многолетним растениям с ежегодно отмирающей верхней
частью. Основные его корни лежат в пахотном слое, часть из них про-
никает в глубину до 70 см.
Стебли высотой 0,5…1м. Избыток влаги, азотного питания и
сильное загущение могут вызвать ненормальное удлинение ветвей и поле-
гание. В подземной части стебля из пазушных почек развиваются побе-
ги - столоны, на конце которых находятся клубни.
Клубень - это стеблевой побег со спирально расположенными
глазками (бровь глазка это недоразвитый чешуйчатый лист). В глазке
обычно закладывается 2…3 почки. Общее число глазков на клубне 6…20.
Прорастает только одна почка, другие - спящие. В клубнях позднеспелых
сортов крахмала больше, чем в раннеспелых.
Семена находятся в многосемянной ягоде шаровидной формы.
При посеве семенами (посадка рассадой) тоже можно получить урожай,
но меньший.
Биологические особенности. Созревшие клубни имеют период по-
коя 4…5 месяцев, при низкой температуре - больше, при высокой -
меньше. Период покоя скороспелых сортов
длиннее , чем позднеспелых.
После окончания периода покоя клубни прорастают при температуре 5…8
°С. Оптимальная температура прорастания – 11…15 °С. На свету ростки
будут короткие, прочные, зеленые. Массовые всходы при посадке
проросших клубней появляются через 10…15 дней, обычных – 15…20
дней. Всходы картофеля очень чувствительны к заморозкам. При
температуре -1…- 2 °С гибнут все наземные части картофеля. Опти-
мальная температура 17…20 °С. При температуре выше 25 °С клуб-
необразование прекращается. Если пошли дожди после засухи, то клубни
израстаются - образуют наросты. От начала цветения до естественного
отмирания ботвы формируется основная масса клубней. У скороспелых
сортов это 30…35 дней, у позднеспелых 55…70 дней.
Продолжительность вегетационного периода картофеля зависит
от сорта, а также почвенно - климатических условий. и составляет
60…180 дней.
Наименьшая потребность во влаге - в начале вегетации, наи-
большая – в период образования клубней (80 % ПВ). При избыточном
увлажнении развиваются гнили. Транспирационный коэффициент
картофеля 600…650. Картофель характеризуется высокой экологиче-
Страницы
- « первая
- ‹ предыдущая
- …
- 41
- 42
- 43
- 44
- 45
- …
- следующая ›
- последняя »
