Медико-биологические аспекты БЖД (токсикология). Мельникова И.П. - 18 стр.

    Очень опасна интоксикация тиоловыми ядами (соединениями ртути,
мышьяка, кадмия, сурьмы и др. тяжелых металлов). Тиоловые – такие яды
называют по механизму их действия – связыванию с тиоловыми (-SH)
группами белков:




    Связывание металла с тиоловыми группами белков приводит к
разрушению структуры белка, что вызывает прекращение его функций.
Результат - нарушение работы всех ферментных систем организма.
    Для нейтрализации тиоловых ядов применяются дитиоловые антидоты
(доноры SH- групп). Механизм их действия представлен на схеме:




    Образовавшийся комплекс яд-антидот выводится из организма, не
причиняя ему вреда.
    Еще один класс антидотов прямого действия – антидоты – комплексоны
(комплексообразователи).
    Они образуют прочные комплексные соединения с токсичными катионами
Hg, Co, Cd, Pb . Такие комплексные соединения выводятся из организма, не
причиняя ему вреда. Среди комплексонов наиболее распространены соли
этилендиаминтетрауксусной       кислоты    (ЭДТА),     прежде      всего
этилендиаминтетраацетат натрия.



18