РЕШЕНИЕ (файл) вывод, красное-белое:
ВУЗ:
Дисциплина:
Формат файла:
PDF
Ключевые слова:
- методические указания
Год:
- 2006
Количество страниц:
37
Методические указания по дисциплине "Товароведение и экспертиза товаров" составлены для студентов 3 курса специальности 080301 (351300) "Коммерция (торговое дело)". В работе изложены сведения об экспертизах пшеничной муки, круп, хлеба и хлебобулочных изделий, макаронных изделий.