Физическая и коллоидная химия. Михеева Е.В - 199 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

ТПУ | Томск

Составители: 

Рубрика: 

199
Единицы измерения поверхностного натяжения
Энергетическому и силовому определению поверхностного на-
тяжения соответствует энергетическая и силовая единица измерения.
Энергетической единицей является Дж/м
2
, силовой – Н/м. Энергети-
ческое и силовое выражение эквивалентны, и численная величина сов-
падает в обеих размерностях. Так для воды при 293 К:
мНмДж
ОН
/1075,72/1075,72
323
2
Одна размерность легко выводится из другой:
СИ: Дж/м
2
= Н·м/м
2
=Н/м;
Влияние различных факторов на величину
поверхностного натяжения.
Влияние химической природы вещества
Поверхностное натяжение – работа, затрачиваемая на разрыв меж-
молекулярных связей. Поэтому, чем сильнее межмолекулярные связи в
данном теле, тем больше его поверхностное натяжение на границе с га-
зовой фазой. Следовательно, поверхностное натяжение меньше у непо-
лярных жидкостей, имеющих слабые межмолекулярные связи, и больше
у полярных жидкостей. Большим поверхностным натяжением обладают
вещества, имеющие межмолекулярные водородные связи, например во-
да.
Таблица 9.1
Значения поверхностного натяжения и удельной поверхностной
энергии некоторых веществ на границе с воздухом
Вещество
Т, К
σ·10
3
Дж/м
2
Вещество
Т, К
σ·10
3
Дж/м
2
Гелий (ж)
3
0,22
Серебро (ж)
1273
920
Бензол
298
28,2
*
Серебро (т)
1023
1140
Муравьиная к-та
298
36,3
*
Железо (т)
298
3959
Вода
298
71,96
*
Вольфрам (т)
298
6814
Ртуть
298
473,5
*
Алмаз
298
11400
*
– приведены значения удельной поверхностной энергии
Влияние температуры
С ростом температуры расстояние между молекулами увеличивает-
ся, с увеличением температуры поверхностное натяжение индивидуаль-
ных жидкостей уменьшается, то есть выполняется соотношение:

Страницы