Физическая и коллоидная химия. Михеева Е.В - 52 стр.

UptoLike

Составители:

Рубрика:

Правилу фаз Гиббса не подчиняются коллоидные системы, в кото-

рых дисперсная фаза микроскопических размеров (фазы должны обла-

дать макроскопическими размерами и поверхностную энергию можно

не учитывать). Правило фаз неприменимо к неравновесным метаста-

бильным состояниям (переохлажденная вода, перегретый пар и т.д.).

Фазовое равновесие в однокомпонентной системе.

Диаграммы состояния однокомпонентных систем

В однокомпонентных системах фазы состоят из одного вещества

(компонента) в различных агрегатных состояниях. Согласно правилу

фаз Гиббса при К = 1 и n = 2 (р,Т) число степеней свободы будет равно:

С = 1 ─ Ф + 2 = 3 ─ Ф. (3.5)

Таким образом, число равновесных фаз в однокомпонентной сис-

теме не может быть больше трѐх, то есть могут существовать системы:

однофазные, двухфазные и трѐхфазные.

Диаграмма, выражающая зависимость состояния системы и фазо-

вых равновесий в ней от внешних условий или от еѐ состава, называется

диаграммой состояния или фазовой диаграммой. Диаграммы состоя-

ния однокомпонентных систем представляют в координатах р = f(T)

или T = f(p).

На рис.3.1 и рис.3.2 приведены фазовые диаграммы состояния раз-

личных однокомпонентных систем.

Рис.3.1. Диаграмма состояния од-

нокомпонентной системы.

Рис.3.2. Диаграмма состояния воды.