История науки и техники. Муратова Е.И. - 14 стр.

UptoLike

Составители: 

Рубрика: 

53 Наиболее важные открытия современной биологии и их прикладное значение.
54 Использование достижений физических наук в пищевых производствах.
55 Использование достижений химических наук в пищевых производствах.
56 Использование достижений биологических наук в пищевых производствах.
57 Использование достижений технических наук в пищевых производствах.
58 Нерасторжимое единство физики, химии и биологии.
59 Новые отрасли науки.
60 Российские ученыелауреаты Нобелевской премии.
61 Эволюция методов и средств экспериментальных исследований в естествознании.
62 Взаимосвязь науки и техники.
63 Модели развития науки и техники.
64 Методы прогнозирования эволюции техносферы.
65 Эволюция биосферы земли.
66 Глобальные проблемы современности.
67 Динамика потребления сырьевых ресурсов и новые виды сырья.
68 Динамика потребления энергоресурсов и энергетика будущего.
69 Проблема происхождения жизни в современном естествознании.
70 Проблема строения материи в современном естествознании.
71 Свойства пространства и времени в современном естествознании.
72 Важнейшие научные открытия XX в.
73 Важнейшие технические достижения XX в.
74 Писатели-фантасты о возможных вариантах развития техносферы.
75 Новые виды, формы и направления инженерной деятельности.
76 Эволюция оборудования пищевых производств.
77 Эволюция технологии пищевых производств.
78 Новые виды сырья в пищевой промышленности.
79 Новые виды пищевых продуктов.
80 Малоотходные и безотходные технологии в пищевой промышленности.
81 Эволюция конструкционных материалов в пищевой промышленности.
82 Эволюция упаковки и тары в пищевой промышленности.
83 Автоматы и поточные линии в пищевой промышленности.
84 Проблемы развития отечественной промышленности в XXI в.
85 Эволюция техники и технологии мукомольно-крупяного производства.
86 Эволюция техники и технологии макаронного производства.
87 Эволюция техники и технологии молочного производства.
88 Эволюция техники и технологии мясоперерабатывающего производства.
89 Эволюция техники и технологии пищеконцентратного производства.
90 Эволюция техники и технологии пивоварения.
91 Эволюция техники и технологии виноделия.
92 Эволюция техники и технологии ликероводочного производства.
93 Эволюция техники и технологии плодоовощной отрасли.
94 Эволюция использования микроорганизмов в производстве пищевых продуктов.
95 Эволюция пищевого оборудования для механических процессов.
96 Эволюция пищевого оборудования для тепловых процессов.
97 Эволюция пищевого оборудования для массообменных процессов.
98 Пищевые традиции народов мира в художественной литературе.
99 Ученые и изобретатели ТГТУ.
100 История пищевых производств Тамбовщины.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ