Полевой практикум по водной микробиологии и гидрохимии. Намсараев Б.Б - 38 стр.

         5.6. Определение скорости разложения белка

                  Аппликационный метод
    Фотобумагу прикрепляют к стеклянной или пластмассовой
пластинке, оборачивают полиэтиленовой сеткой и закладывают в
воду, осадки и маты. Пластинку с фотобумагой снимают через 1-7
суток, высушивают и определяют зону разжижения желатинового
слоя в процентах по формуле:
                       А= У · 100 / Х, где
    А - скорость разложения белка, в %;
    Х - исходная площадь желатинового слоя;
    У - площадь его разложившейся части.

                   Радиоизотопный метод
     Равномерномеченый 14С-белок (0,1 мл раствора с активностью
5 мкКи) вводят в пенициллиновый флакон с пробой. Инкубацию от
2 до 72 ч проводят на месте отбора проб. Затем фиксируют 0,2 мл
40% формалином. Обработку пробы проводят в лаборатории, где
определяют радиоактивность продуктов разложения белка: СО2,
водорастворимых веществ и биомассы.

      5.7. Определение скорости разложения целлюлозы

                  Аппликационный метод
    Фильтровальную бумагу, хлопчатобумажную или льняную
ткань прикрепляют к стеклянной или пластмассовой пластинке,
оборачивают полиэтиленовой сеткой и закладывают в воду, осадки
и маты. Пластинку с субстратом снимают через 3-90 суток,
высушивают при 75°С и определяют площадь разложившейся
части бумаги и ткань. Скорость определяют в процентах по
формуле
                        А= У·100 / Х, где
    А - скорость разложения, в %;
    Х - исходная площадь бумаги или ткани;
    У - площадь их разложившейся части.




                              38