Спецматериаловедение. Науменко А.М - 4 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

МГУТУ им. Разумовского | Москва

Составители: 

Рубрика: 

4
Введение
Формирование рыночной экономики в пищевой промышленности
сопряжено с интенсификацией технологических процессов, созданием и
эксплуатацией качественно новых видов оборудования, обеспечивающих
снижение энергозатрат и повышение эффективности использования продуктов,
а также выполнение требований к их экологической чистоте.
Для решения возникающих проблем необходимо обеспечить не только
рациональный выбор материалов, удовлетворяющих постоянно изменяющемуся
набору требований, в действующем оборудовании, но и предусмотреть
возможности создания новых технологических приемов.
Изучение дисциплины «Спецматериаловедение» должно способствовать
применению в пищевой промышленности материалов, оказавшихся
эффективными в ряде отраслей техники, но еще недостаточно применяющихся
в пищевой промышленности.
1. Цели и задачи дисциплины
Целью дисциплины является: обучение студентов методам подбора
материалов, используемых в различных технологических процессах и в
несколько меньшей степени ознакомлению со способами их обработки.
Задачи дисциплины: освоение студентами основных понятий,
позволяющих оценивать достоинства и недостатки применения различных
материалов с учетом условий их службы, как при производстве, так и при
хранении пищевой продукции.
Порядок изучения дисциплины:
по курсу «Спецматериаловедение» студенты, обучающиеся по
сокращенной форме, прослушивают обзорные лекции в количестве 6 часов,
проводят лабораторную работу в объеме 6 часов и сдают зачет. Для студентов,
обучающихся по полной заочной форме, объем лекций составляет 6 часов,
проводят лабораторную работу в объеме 4 часов, проходят собеседование по
контрольной работе и сдают зачет.
2. Рабочая программа
2.1. Раздел 1. Основные свойства конструкционных, специальных и
вспомогательных материалов.
Классификация материалов по их назначению: арматурные стали, стали
для строительства конструкций, для изготовления деталей машин, материалы
                                 Введение
      Формирование рыночной экономики в пищевой промышленности
сопряжено с интенсификацией технологических процессов, созданием и
эксплуатацией качественно новых видов оборудования, обеспечивающих
снижение энергозатрат и повышение эффективности использования продуктов,
а также выполнение требований к их экологической чистоте.
      Для решения возникающих проблем необходимо обеспечить не только
рациональный выбор материалов, удовлетворяющих постоянно изменяющемуся
набору требований, в действующем оборудовании, но и предусмотреть
возможности создания новых технологических приемов.
      Изучение дисциплины «Спецматериаловедение» должно способствовать
применению в пищевой промышленности материалов, оказавшихся
эффективными в ряде отраслей техники, но еще недостаточно применяющихся
в пищевой промышленности.


                      1. Цели и задачи дисциплины
     Целью дисциплины является: обучение студентов методам подбора
материалов, используемых в различных технологических процессах и в
несколько меньшей степени ознакомлению со способами их обработки.

     Задачи дисциплины: освоение студентами основных понятий,
позволяющих оценивать достоинства и недостатки применения различных
материалов с учетом условий их службы, как при производстве, так и при
хранении пищевой продукции.

     Порядок изучения дисциплины:
     по курсу «Спецматериаловедение» студенты, обучающиеся по
сокращенной форме, прослушивают обзорные лекции в количестве 6 часов,
проводят лабораторную работу в объеме 6 часов и сдают зачет. Для студентов,
обучающихся по полной заочной форме, объем лекций составляет 6 часов,
проводят лабораторную работу в объеме 4 часов, проходят собеседование по
контрольной работе и сдают зачет.




                             2. Рабочая программа

         2.1. Раздел 1. Основные свойства конструкционных, специальных и
                         вспомогательных материалов.
     Классификация материалов по их назначению: арматурные стали, стали
для строительства конструкций, для изготовления деталей машин, материалы
                                    4

Страницы