Спецматериаловедение. Науменко А.М - 6 стр.

  3. Методические указания по самостоятельному изучению дисциплины
                    3.1. Методические указания к разделу 1
     Изучение раздела начните с рассмотрения структуры материала и оценки
влияния структуры на его свойства. Далее следует рассмотреть факторы,
влияющие на методы формирования структуры. Затем следует ознакомиться со
специфическими        требованиями,       предъявляемыми   к    свойствам
конструкционных материалов, используемых в пищевой промышленности,
органами здравоохранения.
     Особое значение имеет влияние конструкционных материалов на качество
продукции и, в частности, на ее органолептические свойства. В этой связи
специфическое значение приобретают такие характеристики конструкционных
материалов, как их коррозионная стойкость и присутствие в них примесей.
Поэтому дальнейшее освоение курса облегчает знание маркировки различных
материалов и существующих стандартов на продукцию.
     Следует также обратить внимание на различие требований,
предъявляемых к свойствам материалов при изготовлении и эксплуатации
изделий.
     При изучении этого раздела необходимо проработать следующие
страницы рекомендуемой литературы:
     [2 с.129-145; 292-294; 301-323; 330-337]

                        Вопросы для самопроверки к разделу 1
1-1. Что представляют собой стали с особым свойствам?
1-2. Что такое сверхпластичность? Приведите марки сверхпластичных
материалов.
1-3. Как влияют примеси на хладоломкость стали?
1-4. Как меняется назначение стали при изменении содержания примесей?
1-6. Какие свойства сталей сильнее всего зависят от размеров испытуемых
образцов?
1-7. Какие примеси ограничивают применение алюминия в пищевой
промышленности?
1-8. Какие марки стали используют для изготовления выпарных аппаратов?
1-9. Какие материалы используют для уплотнителей вакуум-аппаратов?
1-10. Какие материалы используют для изготовления змеевиков теплообменных
материалов?
1-11. Какие материалы относят к изотропным, а какие к анизотропным?
1-12. Опишите свойства демпфирующих материалов.
1-13. Какие материалы относят к термопластичным, а какие к
термореактивным?
1-14. Опишите материалы, используемые для фильтрации жидкостей, и
требования к их свойствам.
1-15. Опишите основные виды клеев и герметиков.
1-16. Какие виды припоев нельзя применять в пищевой промышленности?
                                    6