Птицеводство на малой ферме. Негреева А.Н - 117 стр.

                  Примерная структура кормосмеси для взрослых перепелов сле-
            дующая: пшено, кукурузная дерть, ячневая, овсянка дробленая и дру-
            гие зерновые (в том числе зернобобовые) – 50-55%, жмыхи и шроты –
            20-30%, белковые корма животного происхождения – 4-8%, дрожжи
            кормовые – 3-6%, травяная мука – 3-5%, минеральные корма – 5-6%,
            жир кормовой – до 2%.
                  Летом вместо травяной муки в рацион перепелов следует вклю-
            чать по 10-12 г молодой, свежей, мелко измельченной зелени или тер-
            той моркови. При возможности сухие белковые корма животного
            происхождения можно заменить мелко измельченной свежей рыбой,
            творогом или дождевыми червями, которых разводят специально для
            этих целей. Один раз в неделю дают вволю очищенный мелкий гра-
            вий, для зеленых и сочных кормов следует иметь отдельную кормуш-
            ку, укрепленную также снаружи клетки.
                 9. КОРМА ДЛЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ
                                ПТИЦЫ
                                  Зерно и зернопродукты
                  Зерно является основным кормом для сельскохозяйственной
            птицы. Оно должно составлять не менее 50% рациона птицы. Однако
            в большинстве случаев его доля в рационе больше. Для короткого
            пищеварительного тракта и высокой интенсивности ее обмена ве-
            ществ зерно с его высокой концентрацией питательных веществ ока-
            зывается наиболее подходящим кормом. Только содержание протеина
            в зерне не удовлетворяет потребности птиц в продуктивном корме.
            Поэтому в рацион необходимо вводить в качестве добавки белковые
            концентраты. В целом в рацион необходимо вводить в качестве до-
            бавки белковые концентраты. В целом же зерно является основным
            источником энергии в птичьем корме.
                  Из всех возделываемых зерновых культур пшеница является,
            бесспорно, самым подходящим кормом для птицы. Однако из-за не-
            достаточного количества белка и его неудовлетворительной биологи-
            ческой ценности она может быть использована в качестве полноцен-
            ного корма для продуктивной птицы. Содержание некоторых витами-
            нов комплекса В и витамина Е в зерне пшеницы благоприятно. Птица
            предпочитает зерно пшеницы всем другим видам зерна из-за его фор-
            мы и цвета. Поскольку же пшеница является одновременно одним из
            главных пищевых продуктов в питании человека, то ее использование
            в качестве корма для птицы будет всегда ограниченным.
                  Побочным продуктом при производстве пшеничной муки явля-
            ются отруби. Они состоят из оболочек и верхнего слоя зерна и содер-



                                                                             117

PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com