Лабораторный практикум по курсу "Процессы и аппараты". Гидромеханические и тепловые процессы. Николаев Г.И - 53 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

ВСГУТУ | Улан-Удэ

Составители: 

Рубрика: 

Для технологических процессов злектронагрева выбор трубчатых нагревателей про-
изводится по величине удельной поверхностной мощности нагревателя
w
o
и рабочей поверх-
ности
σ
τ
. Рекомендуемые, значения величин w
o
è
σ
τ
. , приведены в табл.1.
Таблица 1
Удельная мощность, Вт/м
2
Условия приме-
нения ТЭНа
Рекомендуемая Предельно-
допустимая
Материалы
трубки
Рекомендуемая
удельная мощ-
ность рабочей
зоны, Вт/м
2
1. Закрытая
конфорка из
чугуна
3,0 - 4,0 6,0 Сталь Ст-10 3,5 - 5,0
2. Закрытая
конфорка из
алюминиевого
сплава
2,8 3,0 2,8
3. Открытая
теплоизлучаю-
щая конфорка
2,0 - 3,0 4,0 Сталь
Х18Н10Т
3,0 - 5,0
4. Пекарные
камеры элек
трошкафов
-
0,9 - 1,2 1,8 Сталь
Х18Н10Т
Латунь Л-62
30 - 40
5. Жарочные
камеры элек
трошкафов
-
2,3 - 4,5 5,0 Сталь
Х18Н10Т
40 - 60
6. Водонагрева-
тели и пироге-
нераторы
6,0 - 8,0 10,0 Сталь
Х18Н10Т
Или Латунь
Л-62
-
7. Фритюрницы 2,0 - 2,3 3,0 Сталь
Х18Н10Т
-
8. Жаровни и
грилли
3,0 - 4,0 6,0 Сталь
Х18Н10Т
3,5 - 4,0
Расчет герметических погружных электронагревателей
Расчет параметров погружного электронагревателя осуществляется по величине объемной
удельной мощности
q
P
dl
v
H
Ha
=
4
1
2
π
ε(−) Вт/м
3
, (14.1)
где l
a
- длина электронагревателя, м;
d
H
- диаметр электронагревателя, м;
P
H
- потребляемая мощность электронагревателя в процессе нагрева жидкой системы,
Вт;
ε
- коэффициент, учитывающий долю потерь тепла стенками аппарата в окружающую
среду.
В то же время величину объемной удельной мощности можно определить следующим
образом:
q
Q
dl
v
Ha
=
⋅
−
4
1
2
τ
π
ε() , Вт/м
3
, (14.2) 
      Для технологических процессов злектронагрева выбор трубчатых нагревателей про-
изводится по величине удельной поверхностной мощности нагревателя wo и рабочей поверх-
ности στ. Рекомендуемые, значения величин wo è στ. , приведены в табл.1.
                                                                         Таблица 1
      Условия приме-          Удельная мощность, Вт/м2            Материалы       Рекомендуемая
       нения ТЭНа                                                  трубки         удельная мощ-
                        Рекомендуемая       Предельно-                            ность рабочей
                                            допустимая                              зоны, Вт/м2
      1. Закрытая       3,0 - 4,0           6,0               Сталь Ст-10        3,5 - 5,0
      конфорка из
      чугуна
      2. Закрытая       2,8                 3,0                                  2,8
      конфорка из
      алюминиевого
      сплава
      3. Открытая       2,0 - 3,0           4,0               Сталь              3,0 - 5,0
      теплоизлучаю-                                           Х18Н10Т
      щая конфорка
      4. Пекарные       0,9 - 1,2           1,8               Сталь              30 - 40
      камеры элек-                                            Х18Н10Т
      трошкафов                                               Латунь Л-62
      5. Жарочные       2,3 - 4,5           5,0               Сталь              40 - 60
      камеры элек-                                            Х18Н10Т
      трошкафов
      6. Водонагрева-   6,0 - 8,0           10,0              Сталь              -
      тели и пироге-                                          Х18Н10Т
      нераторы                                                Или Латунь
                                                              Л-62
      7. Фритюрницы     2,0 - 2,3           3,0               Сталь              -
                                                              Х18Н10Т
      8. Жаровни     и 3,0 - 4,0            6,0               Сталь              3,5 - 4,0
      грилли                                                  Х18Н10Т

                   Расчет герметических погружных электронагревателей

Расчет параметров погружного электронагревателя осуществляется по величине объемной
удельной мощности

                                     4PH
                          qv =              (1 − ε)      Вт/м3,       (14.1)
                                    πdH2 la

         где la - длина электронагревателя, м;
          dH - диаметр электронагревателя, м;
          PH - потребляемая мощность электронагревателя в процессе нагрева жидкой системы,
Вт;
         ε - коэффициент, учитывающий долю потерь тепла стенками аппарата в окружающую
среду.

      В то же время величину объемной удельной мощности можно определить следующим
образом:
                                         4Q ⋅ τ
                                qv =             (1 − ε) ,   Вт/м3,     (14.2)
                                         πdH2 la

Страницы