Лабораторный практикум по курсу "Процессы и аппараты". Часть 2. Массообменные процессы. Николаев Г.И - 29 стр.

       снова будет достигнута требуемая температура воздуха, с интервалом 2 мин
       начинают снимать показания контрольно-измерительных приборов.
       Опыт заканчивают после того, как прекратится убыль массы материала. Результаты
опыта заносят в протокол испытаний №
   2. Затем строят кривую «убыль влаги – время» (рис.2) и кривую «скорость сушки –
       влагосодержание» (рис.3) (на миллиметровой бумаге в выбранном масштабе). По
       кривой «скорость сушки – влагосодержание» находят значение критического
       влагосодержания и из уравнения скорости сушки.
   3. Скорость воздуха (м/с) определяют по формуле:

                                                2
                                            d            ∆h ⋅ 9,81
                                   ϖ =α              2               ,           (6.3)
                                                2
                                      D         ρ
      где а – коэффициент расхода диафрагмы (0,636);
         d - диаметр отверстия диафрагмы, м;
         D - диаметр трубопровода, м;
         ∆h - среднее за опыт показание дифференциального манометра, мм.вод.ст.;
         ρ - плотность воздуха, кг/м (рассчитывают по среднему за опыт значению t )

                                                     Протокол №1

                         Тек                    И         Показани                   Показани
                      ущее          нтерва          е психрометра              е психрометра
               /п   время, τ,           л           до сушильной                   после
                      мин           времен            камеры, С                  сушильной
                                     и, ∆τ,               термомет               камеры, С
                                      мин
                                                              ры
                                                              С            М           Н          У
                                                    ухой t1        окрый         а
                                                                    tм1        выходе диафра
                                                                                из         гмы,
                                                                               камер
                                                                                ы,
                             ...                -             .            .           .          .
              ..             ...                .        ..          ..          ..         ..
                                       ..                     .            .           .          .
              ..                                         ..          ..          ..         ..
                      Среднее                                 .            .           .          .
                                                         ..          ..          ..         ..
                                                                     Продолжение таблицы
                      П         Пок                           Рассчитанные величины
             онятие         азание
             дифма        весов G, г