Пособие для выполнения лабораторных работ в спецпрактикуме по теплофизике. Новоселов В.В - 7 стр.

UptoLike

Рубрика: 

достаток компенсируется нетрадиционной, неравновесной термодинами-
кой, которая предлагает принцип локального термодинамического равно-
весия. Согласно этому принципу, физически бесконечно малые объемы,
обладая бесконечно малыми размерами, заключают в себе достаточное ко-
личество молекул для образования статистического ансамбля. Причина та-
кой возможности состоит в реальной микроскопичности молекул и их
чрезвычайно большой плотности. Поэтому, выбрав в качестве окрестности
некоторой точки (x, y, z) такой физически бесконечно малый объем и про-
изведя оправданное упомянутыми причинами усреднение тепловой моле-
кулярной энергии, можно прийти к понятию локальной температуры,
представленной температурным полем T (x, y, z) бесконечно малого про-
странственного изменения температуры dT (x, y, z), а также температур-
ных перепадов
T
, возникающих в телах.
Термометрические свойства
и эмпирические шкалы
Согласно вышесказанному, измерение температуры можно произво-
дить только косвенным путем, основываясь на зависимости от нее других
физических свойств исследуемого тела. Таких свойств много, но не все
они целесообразны для определения температуры. Поэтому, выбираемые в
качестве целесообразных, так называемые термометрические свойства (па-
раметры), должны отличаться своей однозначной, монотонной, хорошо
воспроизводимой и, наконец, точно определяемой простым и удобным
способом зависимостью от температуры.
Тело, которое обладает выбранным термометрическим свойством,
называется термометрическим. Для измерения температур используют
различные термометрические тела и свойства. Техническое устройство,
использующее то или иное термометрическое тело для измерения темпера-
туры, называется термометром или пирометром.