ВУЗ:
Составители:
Р
51074-
97
Каче-
ствен-
ное
удо-
стове-
рение
на пар-
тию
+ + + + + + + + + +
Обозначения в карте метрологического обеспечения
НТД – нормативно-техническая документация;
МВИ – методика выполнения измерений;
ИИС – информационно – измерительная система;
СИ - средства измерений;
ПДП – предел допускаемой погрешности
Содержание
Введение……………………………………………………....2
1 Цели и задачи…………………………………………….....3
2 Модуль «Стандартизация»………………………………...5
2.1 Разработка проекта технических условий на пище-
вые продукты…………………………………………………6
2.2 Утверждение технических условий …………….....14
2.3 Обозначение технических условий………………...16
2.4 Экспертиза технических условий…………………..16
2.5 Разработка проекта технических условий на техни-
ческую продукцию (изделия, материалы, вещества и т.п)..18
2.5.1 Правила построения и изложения технических ус-
ловий………………………………………………………….19
2.5.2 Согласование и утверждение технических усло-
вий……………………………………………………………34
3 Модуль «Сертификация продукции»……………………36
3.1 Порядок сертификации пищевой продукции……..41
3.2 Примерный перечень документов, представляемых
заявителем в орган по сертификации………………………43
4 Модуль «Метрология»……………………………………49
Список использованных источников………………………54
Приложение А……………………………………………….56
Приложение Б………………………………………………..65
Содержание…………………………………………………..68
64
68
Р Обозначения в карте метрологического обеспечения
51074-
97
Каче- + + + + + + + + + +
НТД – нормативно-техническая документация;
ствен- МВИ – методика выполнения измерений;
ное ИИС – информационно – измерительная система;
удо-
стове-
СИ - средства измерений;
рение ПДП – предел допускаемой погрешности
на пар-
тию
Содержание
Введение……………………………………………………....2
1 Цели и задачи…………………………………………….....3
2 Модуль «Стандартизация»………………………………...5
2.1 Разработка проекта технических условий на пище-
вые продукты…………………………………………………6
2.2 Утверждение технических условий …………….....14
2.3 Обозначение технических условий………………...16
2.4 Экспертиза технических условий…………………..16
2.5 Разработка проекта технических условий на техни-
ческую продукцию (изделия, материалы, вещества и т.п)..18
2.5.1 Правила построения и изложения технических ус-
ловий………………………………………………………….19
2.5.2 Согласование и утверждение технических усло-
вий……………………………………………………………34
3 Модуль «Сертификация продукции»……………………36
3.1 Порядок сертификации пищевой продукции……..41
3.2 Примерный перечень документов, представляемых
заявителем в орган по сертификации………………………43
4 Модуль «Метрология»……………………………………49
Список использованных источников………………………54
Приложение А……………………………………………….56
Приложение Б………………………………………………..65
Содержание…………………………………………………..68
68
64
