Физико-химические свойства и оценка качества товаров. Палфитов В.Ф. - 8 стр.

                                                            m ⋅ 1000
                                                  N1Э I =
                                                        2
                                                            ЭI 2 ⋅ VЭ
             Расчет коэффициента распределения йода между фазами (водой и
         бензолом)
                                                            N ЭI 2
                                                      K=
                                                            N 1I 2
              Нормальность йода в воде после второй экстракции:
                                         N1Э I = K ⋅ N1I    2            2


              Концентрация йода в воде после второй экстракции:
                       N2 I =
                                                 (                                       )
                                m2 ⋅ I 2 1000 N 1I 2 ⋅ VI 2 ⋅ ЭI 2 − K ⋅ N 1I 2 ⋅ VЭ ⋅ ЭI 2 ⋅ 1000
                                              =
                           2
                                 VI 2 ⋅ Э I 2                       VI 2 ⋅ ЭI 2



                                          Хроматография.
                           Краткие теоретические сведения
               Под хроматографией понимается разделение смесей веществ при
         пропускании их через слой специально подготовленных твердых материа-
         лов (сорбентов). В основе хроматографии лежат такие физико-химические
         свойства веществ как: состав и строение, размер и форма, полярность и
         ионность составляющих их молекул, а также их летучесть и раствори-
         мость.
               В зависимости от химической природы, агрегатного состояния сме-
         сей, геометрической формы и размеров сорбционных слоев хроматогра-
         фию подразделяют на газовую и жидкостную, на адсорбционную, ионооб-
         менную и колоночную применяемую в хроматографах, а также тонкос-
         лойную (ТСХ, сорбент нанесен на пластины) и бумажную (БХ).
                Создано множество типов хроматографических приборов, исполь-
         зуемых как для контроля качества продукции и производственных процес-
         сов, так и для научных целей.
               Наиболее простой в исполнении является бумажная хроматография.
         В качестве сорбента здесь обычно используется специальная хроматогра-
         фическая бумага, иногда и обычная фильтровальная (рис1).




         8
PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com