Физико-химические свойства и оценка качества товаров. Палфитов В.Ф. - 9 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

МичГАУ | Мичуринск

Составители: 

Рубрика: 

9
Рисунок 1 – Штатив с пробирками для хроматографирования на бумаге
Основным показателем в бумажной хроматографии является величина
коэффициента подвижности хроматографируемых веществ:
p
n
f
f
f
R = , где:
n
f - смещение пятна растворенного вещества, см;
p
f - смещение фронта растворителя, см.
В начальный момент времени проба (капля) хроматографируемой
смеси А наносится на стартовую линию полоски бумаги, которую погру-
жают нижним концом (восходящая хроматография) в растворитель.
Растворитель поднимаясь по бумаге вверх увлекает со стартовой ли-
нии и нанесенные на бумагу вещества пробы анализируемого раствора.
Соответственно своим физико-химическим свойствам вещества смеси
движутся вверх с разной скоростью.
Если вещества окрашены, то через некоторое время на полоске бу-
маги (хроматограмме) можно будет увидеть отдельные цветные пятна. Ес-
ли вещества не окрашены, то их опрыскивают специальными веществами
проявителями, которые придают им окраску.
Например, как показано на рисунке 2,
вещество 1 будет иметь
p
f
f
f
R
1
1
= , а для
вещества 2 будет
p
f
f
f
R
2
2
= .
При постоянстве условий опыта
f
R данного вещества является вели-
чиной постоянной и может быть использована для идентификации ве-
ществ.
PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com
              Рисунок 1 – Штатив с пробирками для хроматографирования на бумаге

             Основным показателем в бумажной хроматографии является величина
         коэффициента подвижности хроматографируемых веществ:
                                                     fn
                                              Rf =      ,   где:
                                                     fp
                 f n - смещение пятна растворенного вещества, см;
                 f p - смещение фронта растворителя, см.
               В начальный момент времени проба (капля) хроматографируемой
         смеси А наносится на стартовую линию полоски бумаги, которую погру-
         жают нижним концом (восходящая хроматография) в растворитель.
               Растворитель поднимаясь по бумаге вверх увлекает со стартовой ли-
         нии и нанесенные на бумагу вещества пробы анализируемого раствора.
         Соответственно своим физико-химическим свойствам вещества смеси
         движутся вверх с разной скоростью.
               Если вещества окрашены, то через некоторое время на полоске бу-
         маги (хроматограмме) можно будет увидеть отдельные цветные пятна. Ес-
         ли вещества не окрашены, то их опрыскивают специальными веществами
         проявителями, которые придают им окраску.
             Например, как показано на рисунке 2,
                                              f1
         вещество 1 будет иметь R f =            , а для
                                          1
                                              fp
                                   f2
         вещества 2 будет R f =       .
                               2
                                   fp
              При постоянстве условий опыта R f данного вещества является вели-
         чиной постоянной и может быть использована для идентификации ве-
         ществ.


                                                                                  9
PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com

Страницы