Составители:
Рубрика:
5
31. Организация подготовительных операций при продаже
непродовольственных товаров.
32. Рациональное размещение товаров в торговом зале магазина.
33. Основные принципы выкладки товаров на торговом оборудовании в
магазине.
34. Виды и характеристика оборудования, применяемого при выкладке
товаров.
35. Организация и технология розничной продажи товаров.
36. Управление торгово-технологическими процессами в розничной
торговле.
37.
Организация труда работников магазина.
38. Организация материальной ответственности в магазине.
39. Роль технических средств в организации товародвижения и
технологических процессов.
40. Классификация и основные виды торгового оборудования.
41. Подъемно-транспортное оборудование, применяемое на складах.
42. Весоизмерительное оборудование, применяемое в торговле.
43. Техническая оснащенность и обеспечение технологического
процесса общетоварного склада.
44.
Технические средства для расчета с покупателями в магазинах.
45. Техническая оснащенность магазинов.
46. Общие требования к проектированию предприятий торговли.
4. СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
ОСНОВНАЯ ЛИТЕРАТУРА:
1. Федеральный закон «О защите прав потребителей» от 7 февраля 1992г.,
№2 – Ф3 (в ред. Федерального закона от 17 декабря 1999г. № 212-Ф3).
1. Федеральный закон «О качестве и
безопасности пищевых
продуктов» от 2 января 2000г. № 29-Ф3.
2. Правила продажи отдельных видов товаров. утв. постановлением
Правительства Российской Федерации от 19 Января № 55.; Правила
продажи товаров по образцам, утв. постановлением Правительства
Российской Федерации от 21 июля 1997г.№ 918.; Правила продажи
алкогольной продукции, утв. постановлением Правительства Российской
Федерации от 19 августа 1996г. № 987, с
изменениями и дополнениями,
внесенными в соответствии с постановлением Правительства Росиийской
Федерации от 13.10.99г.; Правила по охране труда на предприятиях
розничной торговли, утв. приказом Роскомторга от 13 июля 1994г.,.№ 68.
3. ГОСТ Р 51303-99 Торговля, термины и определения.;
4. ГОСТ Р 51304-99 Услуги розничной торговли. Общие требования.
5. ГОСТ Р 51074-97 Продукты пищевые. Информация для потребителя
.
Общие требования.;
