Экономика отрасли (на предприятиях туризма и гостиничного хозяйства). Потапова С.А. - 8 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

МУ им. Витте | Москва

Составители: 

Рубрика: 

3. ПРОГРАММА ДИСЦИПЛИНЫ
Тема 1 Экономика отрасли (на предприятиях туризма и гостиничного
хозяйства) в системе туристических наук. Предмет и метод экономики
отрасли. Взаимосвязь экономики отрасли с другими дисциплинами:
туроперейтингом, технология услуг питания, индустрия туризма.
Практическая значимость изучения экономики отрасли.
Тема 2 Классификация средств размещения
Основные виды классификации гостиницы. Рекомендации ВТО по системе
классификации гостиниц. Особенности классификации гостиниц в разных
странах. История возникновения и развития гостиничных цепей.
Тема 3 Характеристика экономики предприятий отрасли
Основные факторы, влияющие на экономику туристской отрасли. Принципы
и закономерности развития туристического бизнеса.
Тема 4 Экономическая эффективность туризма
Экономическая эффективность, как процесс хозяйствования. Достижения
при определенных денежных затратах. Получение экономического эффекта.
Общие критерии эффективности. Системный подход при разных критериях.
Организационная структура управления туризмом. Положительное влияние
туризма на экономику государства.
Тема 5 Сущность, содержание и функции туристского рынка.
Качество туристского рынка. Сфера реализации туристского продукта и
экономических отношений. Функции туристского рынка. Формирование
спроса на туристский продукт. Емкость туристского рынка, как
экономическая составляющая отрасли.
PDF created with pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com
                                      3. ПРОГРАММА ДИСЦИПЛИНЫ


            Тема 1 Экономика отрасли (на предприятиях туризма и гостиничного
            хозяйства) в системе туристических наук. Предмет и метод экономики
            отрасли. Взаимосвязь экономики отрасли с другими дисциплинами:
            туроперейтингом, технология услуг питания, индустрия туризма.
            Практическая значимость изучения экономики отрасли.

            Тема 2 Классификация средств размещения
            Основные виды классификации гостиницы. Рекомендации ВТО по системе
            классификации гостиниц. Особенности классификации гостиниц в разных
            странах. История возникновения и развития гостиничных цепей.


            Тема 3 Характеристика экономики предприятий отрасли
            Основные факторы, влияющие на экономику туристской отрасли. Принципы
            и закономерности развития туристического бизнеса.

            Тема 4 Экономическая эффективность туризма
            Экономическая эффективность, как процесс хозяйствования. Достижения
            при определенных денежных затратах. Получение экономического эффекта.
            Общие критерии эффективности. Системный подход при разных критериях.
            Организационная структура управления туризмом. Положительное влияние
            туризма на экономику государства.


            Тема 5 Сущность, содержание и функции туристского рынка.
            Качество туристского рынка. Сфера реализации туристского продукта и
            экономических отношений. Функции туристского рынка.                  Формирование
            спроса    на   туристский     продукт.     Емкость     туристского    рынка,   как
            экономическая составляющая отрасли.




PDF created with pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com

Страницы