Химия. Превращение вещества. Учебное пособие. Пресс И.А. - 73 стр.

UptoLike

Составители: 

Рубрика: 

73
газообразный водород. Вернуть обратно исходные компоненты сиcтемы
простыми физическими способами уже не представляется возможным.
Наконец, в третьем случае контакт веществ приведет к образованию
гомогенной системыраствора. Перманганат калия дает с водой раствор
характерного фиолетового цвета. Можно ли в этом случае вернуть компоненты
обратно? Да, для этого необходимо просто испарить воду.
Что же общего у раствора, с одной стороны, и механической смеси или
результата химического взаимодействия - с другой?
Очевидно, раствор близок к механической смеси тем, что простыми
физическими методами его можно вновь разделить на компоненты (в отличие
от химической реакции, в ходе которой компоненты претерпевают химические
изменения). Но в отличие от гетерогенной механической смеси при
растворении образуется однородная, гомогенная система.
По-видимому, раствор сочетает в себе одновременно некоторые
характерные признаки механической смеси и продукта химического
взаимодействия.
Современная теория растворов является результатом синтеза двух
противоположных точек зрения, которые исторически сложились в виде так
называемых физической и химической теорий. При этом каждая из теорий
базировалась на эксперименте, опытных данных, являющихся, как известно,
критерием истинности любой теории.
Представим себе, что нам предстоит рассудить сторонников той и другой
теорий. Послушаем обе стороны.
Известно, что химические соединения отличаются постоянством состава.
Кроме того, количественными соотношениями веществ, вступающих в
химическое взаимодействие, управляет закон эквивалентов: вещества
реагируют друг с другом в количествах, пропорциональных их химическим
эквивалентам. Состав же раствора в некотором интервале температур и
давлений может меняться непрерывно. Постоянство состава у растворов