Курс лекций по общей микробиологии и основам вирусологии. В 2 ч. Часть 1. Прунтова О.В - 161 стр.

     § 6.2. Функциональная структура сапрофитной группировки
                    почвенных микроорганизмов

      Микробная система почв включает различные функциональные
группы (рис. 25). Взаимосвязь между ними осуществляется на основе по-
следовательного потребления ресурсов питания и биохимических меха-
низмов регуляции процессов разложения органических веществ. Все бак-
терии и грибы - осмотрофные организмы и не способны потреблять нерас-
творимые полимерные соединения типа крахмала, клетчатки или лигнина
до тех пор, пока они не будут разложены до соответствующих раствори-
мых мономеров. Процесс гидролиза полимеров осуществляют микроорга-
низмы, составляющие группу гидролитиков, которые выделяют в среду
внеклеточные гидролитические ферменты. К гидролитикам относят грибы
и многие грамположительные бактерии, включая актиномицеты.
                                           Время активного роста гидроли-
                               тиков в почве обычно непродолжительно,
                               так как накопление мономеров тормозит их
                               рост по типу катаболит-ной репрессии.
                               Вспышка роста гидролитиков сменяется
                               переходом к покою, что обеспечивается их
                               способностью       образовывать     споры.
                               Выделенные в среду ферменты могут
                               продолжать     участвовать   в   процессах
                               гидролиза полимеров.
                                     Таким образом, скорость превращения
                               веществ в почве определяется концентрацией
                               ферментов - гидро-лаз, продуцируемых
                               микроорганизмами группы гидролитиков.
                                      Накопление мономерных соеди-
 Рис. 25. Схема функционирования нений типа простых углеводов и ами-
 гетеротрофной части микробной
                                 нокислот приводит к активному росту
 системы почв [12]
                                 микроорганизмов копиотрофов, которые
не образуют гидролаз, но с большой скоростью потребляют растворимые
соединения при их высокой концентрации в среде. В эту группу входят
«сахаролитические» грибы, дрож-158