Курс лекций по общей микробиологии и основам вирусологии. В 2 ч. Часть 1. Прунтова О.В - 64 стр.

UptoLike

Рубрика: 

Они являются патогенными для растений, животных и человека. Парази-
тический образ жизни привел к редукции некоторых метаболических пу-
тей у этих прокариот, что и обусловило полную их зависимость от метабо-
лизма клетки хозяина.
Факультативными паразитами (или условно-патогенными) назы-
вают формы прокариот, способные расти при создании подходящих усло-
вий вне клетки хозяина.
Следующую крупную группу прокариот составляют гетеротрофы,
утилизирующие органические остатки отмерших организмов в окружаю-
щей среде, их называют сапрофитами. Термин «сапрофиты» происходит
от греческих слов sapros - гнилой и phyton - растение.
Сапрофиты используют продукты жизнедеятельности других орга-
низмов или разлагающиеся растительные и животные ткани. К сапрофитам
относится большая часть бактерий. Степень требовательности к субстрату
у сапрофитов весьма различна. В эту группу входят организмы, которые
могут расти только на достаточно сложных субстратах (молоко, трупы жи-
вотных, гниющие растительные остатки), то есть им нужны в качестве обя-
зательных элементов питания углеводы, органические формы азота в виде
набора аминокислот, пептидов, белков, все или часть витаминов, нуклео-
тиды или готовые компоненты, необходимые для синтеза последних (азо-
тистые основания, пятиуглеродные сахара). Чтобы удовлетворить потреб-
ность этих гетеротрофов в элементах питания, их обычно культивируют на
средах, содержащих мясные гидролизаты, автолизаты дрожжей, расти-
тельные экстракты, молочную сыворотку.
Есть прокариоты, требующие для роста весьма ограниченное число
готовых органических соединений в основном из числа витаминов и ами-
нокислот, которые они не в состоянии синтезировать сами, и, наконец, ге-
теротрофы, нуждающиеся только в одном органическом источнике угле-
рода. Им может быть какой-либо сахар, спирт, кислота или другое угле-
родсодержащее соединение. Так, бактерии из рода Pseudomonas способны
использовать в качестве единственного источника углерода и энергии лю-
бое из 200 различных органических соединений, и есть бактерии, для ко-
торых таким источником может служить узкий круг довольно экзотиче-
ских органических веществ. Например, Bacillus fastidiosus может исполь-
зовать только мочевую кислоту и продукты ее деградации, а некоторые
представители рода Clostridium растут только в среде, содержащей пури-
64