Молочная промышленность

UptoLike

Процессы фризерования смесей мороженого, расчеты и устройство фризеров. Николаев Б.Л

Микробиология молока и молочных продуктов. Красникова Л.В

Молочное дело. Сухарева Т.Н

Сертификация и экспертиза молочных продуктов. Лев Г.Б.

Технология молока и молочных продуктов. Лев Г.Б.

Микробиология молока и молочных продуктов. Креккер Л.Г.

Технология производства продуктов питания (раздел "Технология производства молока и молочных продуктов"). Романова А.В.

Технология молока и молочных продуктов

Проектирование предприятий отрасли с основами промстроительства. Лев Г.Б

Технология молока и молочных продуктов. Методические указания. Лев Г.Б.

Страницы