Общественное питание

UptoLike

Требования к оформлению графической части курсовых и дипломных проектов или работ: нормативно справочный материал для студентов специальности "Технология продуктов общественного питания"

Методические указания по выполнению внеаудиторной самостоятельной работы по дисциплине специализации "Особенности лечебного, профилактического питания и питания отдельных групп населения"

Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания: Методическое пособие по выполнению курсовой работы

Проектирование предприятий общественного питания: Методическое пособие к выполнению курсового проекта

Нормативная и технологическая документация на продукцию и услуги предприятий общественного питания: Методические указания к практическим занятиям и конспект лекций

Организация производства на предприятиях общественного питания: Учебное пособие

Организация обслуживания на предприятиях общественного питания: Учебное пособие