Экономическая эффективность проектирования нового ресторана. Сандакова Н.Ю. - 28 стр.

UptoLike

Составители: 

Таблица 27
Смета издержек производства и обращения
п/п
Статьи издержки
Сумма,
тыс. руб.
Уровень издержек, %
(столб.2/товарооборот)*100
Удельный вес,
%
(столб2*100)/
столб.3
1 2 3 4 5
1.
Транспортные
расходы
2.
Расходы на оплату
труда
3.
Отчисления на
социальные нужды
4.
Расходы на аренду и
содержание зданий,
сооружений,
помещений,
оборудования и
инвентаря.
5.
Амортизация
основных средств
6.
Расходы на ремонт
основных средств
7.
Износ санитарной и
специальной
одежды, столового
белья, посуды,
приборов, других
малоценных и
быстроизнашивающ
ихся предметов.
8.
Расходы на топливо,
газ, электроэнергию
для
производственных
нужд.
9.
Расходы на
хранение,
подработку,
подсортировку и
упаковку товаров.
10.
Расходы на рекламу
                                                                  Таблица 27
                   Смета издержек производства и обращения

                                                               Удельный вес,
№                           Сумма,      Уровень издержек, %           %
         Статьи издержки
п/п                        тыс. руб. (столб.2/товарооборот)*100 (столб2*100)/
                                                                  ∑ столб.3
 1               2            3                   4                   5
       Транспортные
 1.
       расходы
       Расходы на оплату
 2.
       труда
       Отчисления на
3.     социальные нужды
       Расходы на аренду и
       содержание зданий,
       сооружений,
 4.
       помещений,
       оборудования и
       инвентаря.
       Амортизация
 5.
       основных средств
       Расходы на ремонт
 6.
       основных средств
       Износ санитарной и
       специальной
       одежды, столового
       белья, посуды,
 7.
       приборов, других
       малоценных и
       быстроизнашивающ
       ихся предметов.
       Расходы на топливо,
       газ, электроэнергию
 8.    для
       производственных
       нужд.
       Расходы на
       хранение,
 9.    подработку,
       подсортировку и
       упаковку товаров.
       Расходы на рекламу
 10.