Практикум по оценке качества сточных вод на кожевенно-меховых предприятиях. Шалбуев Дм.В. - 36 стр.

Затем прибавляют 4 см3 хлороформа, взбалтывают 1 минуту и оставляют в покое до рас-
слаивания жидкости. Слой хлороформа сливают через воронку, в которую предварительно
вкладывают кусочек ваты, пропитанный хлороформом, в калиброванную пробирку вмести-
мостью 10 см3. Извлечение окрашенного комплекса повторяют дважды, используя порции
хлороформа объемом 4 и 2 см3 и, собирая хлороформные экстракты в ту же пробирку. Про-
бирку опускают на 5 минут в водяную баню при температуре 20оС и, если надо, доливают
хлороформ до метки и перемешивают.
       Оптические плотности полученных хлороформных экстрактов определяют на фото-
колориметре с оранжевым светофильтром (λ=610 нм) в кюветах с толщиной поглощающего
слоя 30 мм. По полученным данным строят калибровочный график зависимости оптической
плотности от содержания неионогенного СПАВ.

                                 Выполнение работы

       При определении содержания в сточной воде неионогенного ПАВ, концентрация ко-
торого выше 50 мг/дм3, отбирают такой объем анализируемой воды, чтобы в нем содержа-
лось 0,25-6 мг этого вещества, и разбавляют дистиллированной водой до 5 см3. Если кон-
центрация определяемого вещества ниже 50 мг/дм3, отбирают такой объем воды, чтобы в
нем содержалось 0,25-6,0 мг вещества, и выпаривают в фарфоровой чашке досуха. Остаток
обрабатывают 1 см3 этилового спирта, обмывая им всю внутреннюю поверхность чашки, и
смывают в делительную воронку, используя для этого 4-5 см3 дистиллированной воды.
       В делительную воронку наливают 20 см3 раствора роданокобальтата аммония, при-
бавляют 5 см3 первоначальной или предварительно разбавленной сточной воды или раство-
ра, полученного после выпаривания воды и растворения остатка в спирте и воде. Содержи-
мое воронки взбалтывают в течение 1 мин, дают постоять 5 мин, затем добавляют хлоро-
форм и продолжают определение, как изложено выше, при построении калибровочного гра-
фика. Оптическую плотность хлороформного экстракта определяют на фотоколориметре, а
содержание неионогенного ПАВ в пробе – по калибровочному графику.
       Содержание неионогенного ПАВ определяют по формуле, мг/дм3:
                                    X = С × 1000 / V,                              (21)
где С - содержание ПАВ, найденное по калибровочному графику, мг;
     V – объем сточной воды, взятый для анализа (с учетом разбавления или упаривания),
   3
см ;
     1000 – переводной коэффициент из см3 в дм3.

                           Определение содержания жиров

      В меховой промышленности жировые вещества попадают в сточные воды, в основ-
ном, после процессов обезжиривания и жирования. Средняя концентрация жиров в сточных
водах составляет 200 мг/дм3. Способов очистки сточных вод от жировых веществ немного.
При концентрации жировых веществ в сточных водах более 100 мг/дм3 может вызвать на-
рушения в работе сооружений биологической очистки. В связи с этим необходимо прово-
дить предварительную очистку, в частности, использовать жироловки. В качестве сооруже-
ний биологической очистки от жиров, предпочтительно использовать анаэробные реакторы
(метантенки).

                       Необходимые реактивы и оборудование

      1. Фарфоровая чашка.
      2. Водяная баня.
      3. Стеклянная палочка с резиновым наконечником.
      4. 0,1 н раствор гидроксида бария.

                                          36