Практикум по оценке качества сточных вод на кожевенно-меховых предприятиях. Шалбуев Дм.В. - 40 стр.

UptoLike

Составители: 

Рубрика: 

40
казателей мг/дм
3
опасности в сточной воде
Хлориды (анион)
Ацетат (анион)
Сульфаты
(анион, SO
4
-2
)
. . .
3.1.5 Определение бактериологических показателей
Бактериологические показатели качества воды характеризуют безвредность воды от-
носительно присутствия болезнетворных микроорганизмов.
Последние в воде обнаружить бывает чрезвычайно трудно в виду их небольшой кон-
центрации, поэтому о степени загрязнения воды микроорганизмами судят по косвенным
показателям - по наличию в воде кишечных палочек. К бактериям групп кишечных палочек
относятся грамотрицательные, не образующие спор палочки, сбраживающие лактозу с обра-
зованием кислоты и газа при 37±0,5
0
С в течение 18-24 ч или сбраживающие глюкозу с обра-
зованием кислоты и газа при 37±0,5
0
С в течение 24 ч и не обладающие оксидазной активно-
стью. Для проведения исследования отбирают воду в стерильную посуду вместимостью 0,5-
1 дм
3
с ватными или притертыми стеклянными пробками, которые закрывают бумажными
колпаками и завязывают у горловины.
Пробы хлорированной воды отбирают в склянки, в которые перед стерилизацией в
автоклаве вносят 10 мг гипосульфита Na
2
S
2
O
3
×2H
2
O на 0,5 дм
3
воды. В посуду, стерилизо-
ванную сухим жаром, вносят 2 см
3
раствора гипосульфита перед отбором пробы, причем
строго следят за тем, чтобы не произошло загрязнения пробы из воздуха.
Важным бактериологическим показателем является содержание бактерий группы
кишечной палочки в 1дм
3
воды, которое определяет величину коли-индекса. Наименьший
объем воды (в см
3
), приходящийся на одну кишечную палочку, называют коли-титром. Для
перевода коли-индекса в коли-титр 1000 делят на число выражающее коли-индекс.
Количество кишечных палочек в воде определяют бродильным методом. Сущность
данного метода заключается в том, что предварительно проводят посев определенных объе-
мов анализируемой воды в среде накопления и культивирования посевов при 37±0,5
0
С с
последующим высевом бактерий на плотную среду Эндо, дифференцирование выросших
бактерий и определение наиболее вероятного числа бактерий группы кишечных палочек в 1
дм
3
воды проводят по таблицам 10-11.
Согласно требованиям, предъявляемым для питьевой водопроводной воды прошед-
шей очистку, титр кишечной палочки должен быть не ниже 300 (коли-индекс не более 3),
общее количество микроорганизмов не более 100 в 1 см
3
. Для открытых водоемов коли-титр
должен быть не менее 111 и коли-индекс не более 9 с микробным числом не более 1000.
Необходимые реактивы и оборудование
1. Колбы конические, вместимостью 250-500 см
3
- 3 шт.
2. Колбы конические, вместимостью 50 см
3
- 3 шт.
3. Пробирки - 3 шт.
4. Чашки Петри - 18 пар.
5. Пипетки на 10 см
3
- 18 шт.
6. Цилиндры на 100 см
3
- 3 шт.
7. Среда Эйкмона.
8. Среда Эндо.
9. Пептонная вода.
10. Среда МПА.
    казателей        мг/дм3           опасности       в сточной воде
 Хлориды (анион)
  Ацетат (анион)
    Сульфаты
  (анион, SO4-2)
        ...



                   3.1.5 Определение бактериологических показателей

       Бактериологические показатели качества воды характеризуют безвредность воды от-
носительно присутствия болезнетворных микроорганизмов.
       Последние в воде обнаружить бывает чрезвычайно трудно в виду их небольшой кон-
центрации, поэтому о степени загрязнения воды микроорганизмами судят по косвенным
показателям - по наличию в воде кишечных палочек. К бактериям групп кишечных палочек
относятся грамотрицательные, не образующие спор палочки, сбраживающие лактозу с обра-
зованием кислоты и газа при 37±0,50С в течение 18-24 ч или сбраживающие глюкозу с обра-
зованием кислоты и газа при 37±0,50С в течение 24 ч и не обладающие оксидазной активно-
стью. Для проведения исследования отбирают воду в стерильную посуду вместимостью 0,5-
1 дм3 с ватными или притертыми стеклянными пробками, которые закрывают бумажными
колпаками и завязывают у горловины.
       Пробы хлорированной воды отбирают в склянки, в которые перед стерилизацией в
автоклаве вносят 10 мг гипосульфита Na2S2O3×2H2O на 0,5 дм3 воды. В посуду, стерилизо-
ванную сухим жаром, вносят 2 см3 раствора гипосульфита перед отбором пробы, причем
строго следят за тем, чтобы не произошло загрязнения пробы из воздуха.
       Важным бактериологическим показателем является содержание бактерий группы
кишечной палочки в 1дм3 воды, которое определяет величину коли-индекса. Наименьший
объем воды (в см3), приходящийся на одну кишечную палочку, называют коли-титром. Для
перевода коли-индекса в коли-титр 1000 делят на число выражающее коли-индекс.
       Количество кишечных палочек в воде определяют бродильным методом. Сущность
данного метода заключается в том, что предварительно проводят посев определенных объе-
мов анализируемой воды в среде накопления и культивирования посевов при 37±0,5 0С с
последующим высевом бактерий на плотную среду Эндо, дифференцирование выросших
бактерий и определение наиболее вероятного числа бактерий группы кишечных палочек в 1
дм3 воды проводят по таблицам 10-11.
       Согласно требованиям, предъявляемым для питьевой водопроводной воды прошед-
шей очистку, титр кишечной палочки должен быть не ниже 300 (коли-индекс не более 3),
общее количество микроорганизмов не более 100 в 1 см3. Для открытых водоемов коли-титр
должен быть не менее 111 и коли-индекс не более 9 с микробным числом не более 1000.

                        Необходимые реактивы и оборудование

      1. Колбы конические, вместимостью 250-500 см3 - 3 шт.
      2. Колбы конические, вместимостью 50 см3 - 3 шт.
      3. Пробирки - 3 шт.
      4. Чашки Петри - 18 пар.
      5. Пипетки на 10 см3 - 18 шт.
      6. Цилиндры на 100 см3 - 3 шт.
      7. Среда Эйкмона.
      8. Среда Эндо.
      9. Пептонная вода.
      10. Среда МПА.


                                          40