ВУЗ:
Составители:
Рубрика:
3 4
Введение
Любое промышленное предприятие, обладая даже са-
мой современной технологией по переработке природного
ресурса, оказывает значительное техногенное воздействие
на окружающую среду.
В целях регулирования воздействия хозяйственной и
иной деятельности на окружающую среду, гарантирования
сохранения благоприятной окружающей среды и обеспече-
ния экологической безопасности осуществляется нормиро-
вание в области охраны окружающей среды. Оно заключа-
ется в установлении нормативов качества и нормативов до-
пустимого воздействия на окружающую среду. Нормативы
и нормативные документы в области охраны окружающей
среды разрабатываются, утверждаются и вводятся в дейст-
вие на основе современных достижений науки и техники с
учетом международных правил и стандартов в области ох-
раны окружающей среды.
Целью представленного case-study является, на осно-
вании законов в области охраны окружающей среды, найти
оптимальные пути минимизации негативного воздействия
на окружающую среду в результате переработки кожевен-
ного сырья.
Следует отметить, что предлагаемый case-study дол-
жен быть использован как основа учебной дискуссии, а не
как иллюстрация правильного или неправильного решения
проблемы.
Сравнительная характеристика технологии
производства обувной юфти хромтаннидного дубления
из шкур крупного рогатого скота и хромированного
полуфабриката Wet-blue
Кожевенное производство представляет собой сово-
купность многочисленных химических и механических
операций, чередование партионных и поштучных процессов
обработки шкур животных от кожевенного сырья до полу-
чения готовой кожи. При этом белок шкуры (коллаген), со-
стоящий из большого количества активных соединений,
взаимодействует с различными химическими веществами,
используемыми в процессах выработки кожи (щелочные
реагенты, кислоты, дубители, красители, жирующие, на-
полняющие и др. материалы). При механических операциях
кожевенное сырье подвергается удалению волоса и под-
кожно - жировой клетчатки, распиливанию на несколько
слоев, выравниванию кожи по толщине (строганию), шли-
фованию лицевой поверхности с целью удаления сырьевых
пороков и др. В заключительной стадии производства кожи
на полуфабрикат наносится окрашенное полимерное по-
крытие и, путем тиснения, рисунок для придания готовой
коже необходимых потребительских свойств.
Выбор технологической схемы определяется назна-
чением и характеристикой свойств готовой кожи.
Раздел 1. Общая характеристика свойств юфтевой
кожи для верха обуви и хромированного полуфабриката
Wet-blue
Общая характеристика свойств юфтевой кожи для
верха обуви. По назначению различают юфть обувную и
сандальную. Обувная юфть предназначается для изготовле-
ния деталей верха тяжелой обуви, например, армейские са-
поги, ичиги для охотников, рыбаков и др. Учитывая усло-
вия эксплуатации тяжелой обуви (повышенная влажность,
условия бездорожья, необходимость многократной сушки)
обувная юфть должна обладать особенно низкой водопро-
ницаемостью, высокой устойчивостью к действию повы-
шенной температуры во влажных условиях, стабильностью
свойств при повторных увлажнениях и высушиваниях, оп-
ределенной тягучестью, пластичностью и плотностью,
Введение операций, чередование партионных и поштучных процессов
обработки шкур животных от кожевенного сырья до полу-
Любое промышленное предприятие, обладая даже са- чения готовой кожи. При этом белок шкуры (коллаген), со-
мой современной технологией по переработке природного стоящий из большого количества активных соединений,
ресурса, оказывает значительное техногенное воздействие взаимодействует с различными химическими веществами,
на окружающую среду. используемыми в процессах выработки кожи (щелочные
В целях регулирования воздействия хозяйственной и реагенты, кислоты, дубители, красители, жирующие, на-
иной деятельности на окружающую среду, гарантирования полняющие и др. материалы). При механических операциях
сохранения благоприятной окружающей среды и обеспече- кожевенное сырье подвергается удалению волоса и под-
ния экологической безопасности осуществляется нормиро- кожно - жировой клетчатки, распиливанию на несколько
вание в области охраны окружающей среды. Оно заключа- слоев, выравниванию кожи по толщине (строганию), шли-
ется в установлении нормативов качества и нормативов до- фованию лицевой поверхности с целью удаления сырьевых
пустимого воздействия на окружающую среду. Нормативы пороков и др. В заключительной стадии производства кожи
и нормативные документы в области охраны окружающей на полуфабрикат наносится окрашенное полимерное по-
среды разрабатываются, утверждаются и вводятся в дейст- крытие и, путем тиснения, рисунок для придания готовой
вие на основе современных достижений науки и техники с коже необходимых потребительских свойств.
учетом международных правил и стандартов в области ох- Выбор технологической схемы определяется назна-
раны окружающей среды. чением и характеристикой свойств готовой кожи.
Целью представленного case-study является, на осно-
вании законов в области охраны окружающей среды, найти Раздел 1. Общая характеристика свойств юфтевой
оптимальные пути минимизации негативного воздействия кожи для верха обуви и хромированного полуфабриката
на окружающую среду в результате переработки кожевен- Wet-blue
ного сырья. Общая характеристика свойств юфтевой кожи для
Следует отметить, что предлагаемый case-study дол- верха обуви. По назначению различают юфть обувную и
жен быть использован как основа учебной дискуссии, а не сандальную. Обувная юфть предназначается для изготовле-
как иллюстрация правильного или неправильного решения ния деталей верха тяжелой обуви, например, армейские са-
проблемы. поги, ичиги для охотников, рыбаков и др. Учитывая усло-
вия эксплуатации тяжелой обуви (повышенная влажность,
Сравнительная характеристика технологии условия бездорожья, необходимость многократной сушки)
производства обувной юфти хромтаннидного дубления обувная юфть должна обладать особенно низкой водопро-
из шкур крупного рогатого скота и хромированного ницаемостью, высокой устойчивостью к действию повы-
полуфабриката Wet-blue шенной температуры во влажных условиях, стабильностью
Кожевенное производство представляет собой сово- свойств при повторных увлажнениях и высушиваниях, оп-
купность многочисленных химических и механических ределенной тягучестью, пластичностью и плотностью,
3 4
