Ситуационная задача (case-study): Оценка влияния Чикойского кожевенного комбината на окружающую среду и пути ее минимизации. Шалбуев Дм.В - 4 стр.

UptoLike

Рубрика: 

7 8
Для получения хромированного полуфабриката Wet-
blue красильно-жировальные, сушильные и отделочные
процессы не выполняются.
Сравнительный анализ технологических карт
производства обувной юфти и хромированного
полуфабриката Wet-blue
Для анализа выбраны два документа:
Типовая методика производства обувной и шорно-
седельной юфти хромтаннидного дубления из шкур
крупного рогатого скота и конских для изделий гра-
жданского назначения (Москва, 1972);
Методика производства кож хромового дубления
разных толщин и ассортимента для верха и подклад-
ки обуви из шкур крупного рогатого скота (Москва,
1983).
Исходные данные:
Сырье: шкуры крупного рогатого скота легкой, сред-
ней и тяжелой массы согласно ГОСТ 28425-90 «Сырье ко-
жевенное. Технические условия».
Способ консервирования сырья: Пресносухой и су-
хосоленый.
Оборудование: Барабан подвесной.
Способ обезволашивания и золения: золение без со-
хранения шерсти (Wet-blue), обезволашивающее золение
совмещенное с обжорным золением (обувная юфть)
Раздел 3. Технологическая схема при производстве
обуной юфти и хромированного полуфабриката
Wet-blue
Сравнительный анализ технологических схем при
производстве обувной юфти и хромированного полуфабри-
ката Wet-blue представлен в таблице 1.
Таблица 1 - Технологические схемы при производстве
обувной юфти и хромированного полуфабриката Wet-blue
( - наличие процесса в технологической схеме)
Стадия
Технологические
процессы и опе-
рации
Производство
обувной юф-
ти
Производство
хромированного
полуфабриката
Wet-blue
Предварительная
отмока [Wet-
blue]
*
или отмо-
ка 1-ая [обувная
юфть]
Выполняет-
ся в чане
Выполняется
в барабане под-
весном или чан-
баркасе
Разбивка [Wet-
blue] или про-
мывка (разбив-
ка) [обувная
юфть]
Отмока 2-я Отсутствует
Первая
Золение (обезво-
лашивание)
[обувная юфть],
золение [Wet-
blue]
Обезвола-
шивающее
золение со-
вмещенное с
обжорным
золением вы-
полняют в
одном аппа-
рате без пере-
грузки
Обжорное зо-
ление не вы-
полняют
     Для получения хромированного полуфабриката Wet-        Таблица 1 - Технологические схемы при производстве
blue красильно-жировальные, сушильные и отделочные          обувной юфти и хромированного полуфабриката Wet-blue
процессы не выполняются.                                    (√ - наличие процесса в технологической схеме)
     Сравнительный анализ технологических карт                                                          Производство
                                                                     Технологические Производство
     производства обувной юфти и хромированного                                                        хромированного
                                                            Стадия процессы и опе- обувной юф-
                полуфабриката Wet-blue                                                                  полуфабриката
                                                                           рации              ти
     Для анализа выбраны два документа:                                                                    Wet-blue
     • Типовая методика производства обувной и шорно-       Первая Предварительная √ Выполняет- √ Выполняется
       седельной юфти хромтаннидного дубления из шкур                отмока      [Wet- ся в чане       в барабане под-
       крупного рогатого скота и конских для изделий гра-            blue]* или отмо-                  весном или чан-
       жданского назначения (Москва, 1972);                          ка 1-ая [обувная                  баркасе
     • Методика производства кож хромового дубления                  юфть]
       разных толщин и ассортимента для верха и подклад-             Разбивка [Wet-                    √
       ки обуви из шкур крупного рогатого скота (Москва,             blue] или про-
       1983).                                                        мывка (разбив- √
     Исходные данные:                                                ка)      [обувная
     Сырье: шкуры крупного рогатого скота легкой, сред-              юфть]
ней и тяжелой массы согласно ГОСТ 28425-90 «Сырье ко-                Отмока 2-я         √              Отсутствует
жевенное. Технические условия».                                      Золение (обезво- √ Обезвола-      √ Обжорное зо-
     Способ консервирования сырья: Пресносухой и су-                 лашивание)         шивающее       ление не вы-
хосоленый.                                                           [обувная юфть], золение со-       полняют
     Оборудование: Барабан подвесной.                                золение [Wet-      вмещенное с
     Способ обезволашивания и золения: золение без со-               blue]              обжорным
хранения шерсти (Wet-blue), обезволашивающее золение                                    золением вы-
совмещенное с обжорным золением (обувная юфть)                                          полняют в
                                                                                        одном аппа-
   Раздел 3. Технологическая схема при производстве                                     рате без пере-
     обуной юфти и хромированного полуфабриката                                         грузки
                        Wet-blue
     Сравнительный анализ технологических схем при
производстве обувной юфти и хромированного полуфабри-
ката Wet-blue представлен в таблице 1.


                        7                                                             8