Стандартизация и техническое регулирование в аспекте качества продукции - 19 стр.

UptoLike

Составители: 

19
получение информации о фактическом состоянии объекта (для про-
дукции о ее качественных и количественных характеристиках);
сопоставление полученной информации с заранее установленными
требованиями с целью определения соответствия, т. е. получения вторич-
ной информации.
Контроль качества продукцииконтроль количественных и (или)
качественных характеристик продукции. В процедуру контроля качества
могут входить операции
измерения, анализа, испытания.
Измерения, как самостоятельная процедура, являются объектом метрологии.
Анализ продукции (структуры и составы материалов и сырья) осуще-
ствляется аналитическими методами: химическим анализом, микробиоло-
гическим анализом, микроскопическим анализом.
Испытанияэкспериментальное определение количественных и
(или) качественных характеристик объектов испытания.
Основным средством испытания является испытательное оборудова-
ние. Также к средствам испытания относятся основные и вспомогательные
вещества и материалы, применяемые при испытаниях. При испытаниях
применяют различные методы определений характеристик продукции и
услуг: измерительные, аналитические, регистрационные (установление от-
казов, повреждений. По месту проведения испытания бывают: лаборатор-
ными, полигонными, натурными. Основные требования к качеству прове-
дения испытанияточность и воспроизводимость результатов. Выполне-
ние этих требований в существенной степени зависит от соблюдения пра-
вил метрологии.
Методы контроля, как отмечалось выше, входят в состав обязатель-
ных требований на государственные стандарты (ГОСТы). ГОСТ на про-
дукцию (услугу) разрабатывается по следующей схеме:
изучение потребности в стандарте;
установление требований к качеству;
установление характеристик;
установление методов контроля.
Измерение числовых значений показателей качества производится с
помощью приборов, измерительных инструментов, опытным или расчет-
ным путем и выражается в натуральном (баллы, другие единицы) либо
стоимостном выражении. Для оценки некоторых свойств продукции (на-
пример, эстетических) технические средства неприемлемы, поэтому
оценка производятся органолептическими методами (с помощью органов
чувств по балльной системе). Регистрационный метод оценки основывается
на использовании информации, получаемой путем подсчета числа событий.
Иногда свойства продукции оцениваются социологическими опросами по-
требителей или экспертами. Основные классификации методов определения
показателей качества даны на рис. 1.2.