ВУЗ:
Составители:
Рубрика:
3
ОГЛАВЛЕНИЕ
Стр.
ВВЕДЕНИЕ
5
1.ОПРЕДЕЛЕНИЕ АКТИВН
ОСТИ АНТИОКСИДАНТНЫХ
ФЕРМЕНТОВ
1.1 Определение активности растворимой пероксидазы
1.2. Определение активности аскорбатпероксидазы
1.3. Определение активности каталазы
1.4. Определение активности супероксиддисмутазы
1.5. Определение активности глутатионредуктазы
1.6. Определение активности глутатионпероксидазы
1.7. Определение активности глутатион-S-трансферазы
2.ВЫЯВЛЕНИЕ ИЗОФОРМ АНТИОКСИДАНТНЫХ ФЕРМЕНТОВ
2.1. Подготовка и заливка гелей
2.2. Выявление изоферментных спектров каталазы
2.3. Выявление изоферментных спектров пероксидазы
2.4. Выявление изоферментных спектров супероксиддисмутазы
2.5. Выявление изоферментных спектров глутатионредуктазы
3. ОПРЕДЕЛЕНИЕ СОДЕРЖАНИЯ НЕФЕРМЕНТАТИВНЫХ
АНТИОКСИДАНТОВ
3.1. Определение содержания глутатиона
3.2. Определение суммы растворимых фенольных соединений
3.3. Определение антиоксидантной активности фенольных соединений
3.4. Определение содержания аскорбиновой кислоты
4. ОПРЕДЕЛЕНИЕ ИНДИКАТОРОВ РАЗВИТИЯ ОКИСЛИТЕЛЬНОГО
СТРЕССА
4.1. Определение содержания перекиси водорода
4.2. Определение уровня перекисного окисления липидов (содержания
малонового диальдегида)
4.3. Выявление локализации перекиси водорода с помощью хлорида церия
7
7
9
12
15
18
20
22
24
24
27
28
29
31
33
33
36
41
43
46
46
48
50
ОГЛАВЛЕНИЕ Стр. ВВЕДЕНИЕ 5 1.ОПРЕДЕЛЕНИЕ АКТИВНОСТИ АНТИОКСИДАНТНЫХ 7 ФЕРМЕНТОВ 1.1 Определение активности растворимой пероксидазы 7 1.2. Определение активности аскорбатпероксидазы 9 1.3. Определение активности каталазы 12 1.4. Определение активности супероксиддисмутазы 15 1.5. Определение активности глутатионредуктазы 18 1.6. Определение активности глутатионпероксидазы 20 1.7. Определение активности глутатион-S-трансферазы 22 2.ВЫЯВЛЕНИЕ ИЗОФОРМ АНТИОКСИДАНТНЫХ ФЕРМЕНТОВ 24 2.1. Подготовка и заливка гелей 24 2.2. Выявление изоферментных спектров каталазы 27 2.3. Выявление изоферментных спектров пероксидазы 28 2.4. Выявление изоферментных спектров супероксиддисмутазы 29 2.5. Выявление изоферментных спектров глутатионредуктазы 31 3. ОПРЕДЕЛЕНИЕ СОДЕРЖАНИЯ НЕФЕРМЕНТАТИВНЫХ 33 АНТИОКСИДАНТОВ 3.1. Определение содержания глутатиона 33 3.2. Определение суммы растворимых фенольных соединений 36 3.3. Определение антиоксидантной активности фенольных соединений 41 3.4. Определение содержания аскорбиновой кислоты 43 4. ОПРЕДЕЛЕНИЕ ИНДИКАТОРОВ РАЗВИТИЯ ОКИСЛИТЕЛЬНОГО 46 СТРЕССА 4.1. Определение содержания перекиси водорода 46 4.2. Определение уровня перекисного окисления липидов (содержания 48 малонового диальдегида) 4.3. Выявление локализации перекиси водорода с помощью хлорида церия 50 3