Методические указания по выполнению и оформлению курсовых работ по фармацевтической технологии заводского производства. Симонян А.В - 37 стр.

                                   37


      1. трата = 24,7/154,7*100% = 15,96%
      2. выход = 130/154,7*100% = 84,03%
      3. Расчет загрузок на 100 кг продукции:
а) цинка оксид
на 130 кг мази- 15,47 кг
на 100 кг мази- х кг       х=100х 15,47:130-11,9 кг
б) вазелин
на 130 кг мази- 139,23 кг
на 100 кг мази- х кг       х=100х139,23:130=107,1 кг
      Расходные нормы на 100 кг продукции:
цинка оксида 11,9 кг;
вазелина 107,1 кг.
      РАЗДЕЛ 8. Переработка и обезвреживание отходов
      Перерабатываемых и обезвреживаемых отходов в производстве мази
цинковой нет.
      РАЗДЕЛ 9. Контроль производства и стандартизация производст-
ва.
      Весь ход технологического процесса контролируется постадийно:
      Стадия ВР-1 - контролируется концентрация дез. растворов и качество
обработки оборудования, чистота посуды, время ее стерилизации.
      Стадия ВР-2 - контролируется масса всех компонентов, время измель-
чения, величина частиц цинка оксида.
      Стадия ТП-3 - температура плавления вазелина, температура мази при
ее изготовлении, гомогенность мази.
      Стадия УМО-4 - контролируется масса мази в банках, качество марки-
ровки и упаковки.
      РАЗДЕЛ 10. Техника безопасности, пожарная безопасность и про-
изводственная санитария.
      Производство мази цинковой связано со значительным выделением
медикаментозной пыли. Поэтому на всех стадиях производства должны со-
блюдаться правила и нормы по технике безопасности и промсанитарии.
      На участке получения мази должна работать приточно-вытяжная вен-
тиляция (общая и местная).
      Должен проводиться контроль за состоянием воздушной среды в рабо-
чих помещениях: отделении подготовки сырья, отделении получения мази и
в отделении фасовки. (Проводит санитарная лаборатория завода).
      Все работы на участках выполняются в спецодежде и спецобуви. Для
защиты органов дыхания от медикаментозной пыли применяются респирато-
ры типа «Лепесток». Все оборудование, работающее под напряжением ЗЗОВ
заземляется. Запрещается работать на электрооборудовании с неисправным
заземлением, исправность которого проверяется перед началом работы на-
ружным осмотром. Запрещается ремонтировать, смазывать и чистить маши-
ны на ходу. Все коммунинкации должны быть окрашены в цвета, соответст-