Витамины и коферменты. Смирнов В.А - 25 стр.

UptoLike

24
5N,10N-Метилен-ТГФ далее может окисляться, образуя 10N-
формил-ТГФ, или восстанавливаться, образуя 5N-метил-ТГФ:
НАДФ
+
+
Н
2
О
+
СНО
5N,10N ТГФ
СН
2
-- --
10N ТГФ
НАДФН
+ +
Н
+
Н
+
+ ++
+
НАДФНАДФН
5N ТГФ
- -- -
СН
2
5N,10N ТГФ
СН
3
В качестве примера переноса метильной группы рассмотрим ре-
акцию, в которой главным образом расходуется 5N-метил-ТГФ (син-
тез метионина из гомоцистеина):
5N-метил-ТГФ
H
H
3
C
H
H
2
N
OH
R
N
N
N
N
N
+
S
CH
2
CH
2
CH NH
3
COO
CH
3
++
SH
CH
2
CH
2
CH NH
3
COO
+
N
N
N
N
N
R
OH
H
2
N
H
H
H
Гомоцистеин ТГФ Метионин
Тиаминпирофосфат (ТПФ) активирует альдегиды и кетоны и
переносит их в виде гидроксиалкильных групп на другую молекулу.
Этот способ переноса важен, например, в транскетолазной реакции.
Гидроксиалкильные остатки участвуют также в декарбоксилировании
кетокислот. Они либо высвобождаются в виде альдегидов, либо пере-
носятся на липоамидные остатки, как в случае дегидрогеназ 2-кето-
кислот. Ниже приведена схема реакций 2-кетокислот с участием ТПФ
в качестве кофермента (рис.1.2).
Молекула ТПФ имеет подвижный атом водорода в положении 2
тиазольного кольца, благодаря чему легко присоединяется к карбо-
нильным соединениям, образуя «заряженные» формы ТПФ.
Пиридоксальфосфат наиболее важный кофермент в метабо-
лизме аминокислот. Его роль при трансаминировании была подробно
рассмотрена авторами ранее (Смирнов, В.А. Аминокислоты и поли-
пептиды: учеб. пособ. Ч. I/ В.А. Смирнов, Ю.Н. Климочкин. Самара.
Самар. гос. техн. ун-т, 2007. С. 31-33).