Витамины и коферменты. Смирнов В.А - 34 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

СамГТУ | Самара

Составители: 

Рубрика: 

33
СН
2
CH
3
NH
2
H
3
C CH
2
CH
2
O P O P O
+
HCl
.
OH
OO
OH
N
N
N
S
- - -
-
-
-
-
N
S
N
N
.
HCl
+
CH
2
CH
2
OH
H
3
C NH
2
CH
3
СН
2
-
-
-
N
S
N
N
O
OH
.
H
3
РО
4
+
CH
2
CH
2
O P O
H
3
C NH
2
CH
3
СН
2
Cl
Br HBr
.
( )
Тиамина хлорид
Тиамина бромид
Кокарбоксилаза
Фосфотиамин
В медицинской практике применяют также пивные дрожжи в ка-
честве источника витамина В
1
.
Группа витамина В
2
, кроме рибофлавина (см. табл. 1.1), вклю-
чает в себя еще два лекарственных препарата – рибофлавин-
мононуклеотид и флавинат. Рибофлавин-мононуклеотид представля-
ет собой мононатриевую соль кофермента ФМН; флавинат является
динатриевой солью кофермента ФАД:
H
3
C
H
3
C
N
N
N
N
O
O
OH OH OH
CH
2
CH CH CH CH
2
O P ONa
OH
O
-
H
Рибофлавин-мононуклетид
H
3
C
H
3
C
N
N
NH
N
O
O
OH OH OH
CH
2
CH CH CH CH
2
NaO ONa
O O
NH
2
O P O P O CH
2
O
OH
HO
N
N
N
N
Флавинат
При поступлении в организм рибофлавин взаимодействует с аде-
нозинтрифосфатом (АТФ) и образует коферменты ФМН и ФАД.
Эти коферменты связываются ковалентно с флавинпротеинами и
участвуют в переносе водорода в окислительно-восстановительных

Страницы