ВУЗ:
Составители:
Рубрика:
67
вестно, что электролиты несколько повышают поверхностное натяжение, а
большая часть органических молекул, особенно жирные кислоты с длинными
алифатическими цепочками, обладают противоположным эффектом.
Амфифильные молекулы на границе раздела фаз ориентируются опре-
деленным образом, причем на поверхности раздела вода – воздух они на-
правлены своими гидрофильными группами к воде, а своей гидрофобной со-
ставляющей – к воздуху. На границе раздела твердая фаза – раствор ориента-
ция амфифильных молекул зависит от относительного сродства гидрофиль-
ных и гидрофобных групп к молекулам растворителя (воды) и к твердой по-
верхности.
Величина поверхностного натяжения на границе раздела твердой и
жидкой фаз не поддается прямому экспериментальному определению. Вме-
сте с тем, показано, что минералы класса оксидов и гидроксидов, в частности
кварц, помещенные в водную среду, характеризуется максимальной величи-
ной поверхностного натяжения на границе раздела твердой и жидкой фаз при
значении рН, соответствующей точке нулевого заряда. Адсорбция ионов на
поверхности частиц кварца приводит к снижению поверхностного натяжения
(Parks, 1984, цит. по Stumm, 1992) и, соответственно, к уменьшению поверх-
ностной энергии на границе раздела.
При описании процессов собственно адсорбции пользуются следую-
щими понятиями и терминами. Адсорбентом называют твердое вещество, на
поверхности которого осуществляется аккумуляция какого-либо соединения
из раствора. Вещество, которое накапливается на поверхности раздела фаз,
называется адсорбатом. Иногда используют еще понятие и термин адсор-
бтив – для определения того или иного соединения, которое присутствует в
растворе, и потенциально может аккумулироваться на границе раздела фаз.
При абсорбции взаимодействие между компонентами твердой и жид-
кой фазами не ограничивается поверхностью раздела, а происходит проник-
новение вещества из раствора вглубь структуры, т.е. имеет место поглощение
во всем объеме этой структуры.
67
вестно, что электролиты несколько повышают поверхностное натяжение, а
большая часть органических молекул, особенно жирные кислоты с длинными
алифатическими цепочками, обладают противоположным эффектом.
Амфифильные молекулы на границе раздела фаз ориентируются опре-
деленным образом, причем на поверхности раздела вода – воздух они на-
правлены своими гидрофильными группами к воде, а своей гидрофобной со-
ставляющей – к воздуху. На границе раздела твердая фаза – раствор ориента-
ция амфифильных молекул зависит от относительного сродства гидрофиль-
ных и гидрофобных групп к молекулам растворителя (воды) и к твердой по-
верхности.
Величина поверхностного натяжения на границе раздела твердой и
жидкой фаз не поддается прямому экспериментальному определению. Вме-
сте с тем, показано, что минералы класса оксидов и гидроксидов, в частности
кварц, помещенные в водную среду, характеризуется максимальной величи-
ной поверхностного натяжения на границе раздела твердой и жидкой фаз при
значении рН, соответствующей точке нулевого заряда. Адсорбция ионов на
поверхности частиц кварца приводит к снижению поверхностного натяжения
(Parks, 1984, цит. по Stumm, 1992) и, соответственно, к уменьшению поверх-
ностной энергии на границе раздела.
При описании процессов собственно адсорбции пользуются следую-
щими понятиями и терминами. Адсорбентом называют твердое вещество, на
поверхности которого осуществляется аккумуляция какого-либо соединения
из раствора. Вещество, которое накапливается на поверхности раздела фаз,
называется адсорбатом. Иногда используют еще понятие и термин адсор-
бтив – для определения того или иного соединения, которое присутствует в
растворе, и потенциально может аккумулироваться на границе раздела фаз.
При абсорбции взаимодействие между компонентами твердой и жид-
кой фазами не ограничивается поверхностью раздела, а происходит проник-
новение вещества из раствора вглубь структуры, т.е. имеет место поглощение
во всем объеме этой структуры.
Страницы
- « первая
- ‹ предыдущая
- …
- 65
- 66
- 67
- 68
- 69
- …
- следующая ›
- последняя »
