La France - Франция. Свиридонова В.П. - 165 стр.

       Thermalisme. Des stations thermales de longue réputation:Bourbon-Lancy
en Saône-et-Loire, Santenay en Côte-d’Or, Saint-Honoré-les-Bains, dans la Nièvre,
qui est connue depuis l’antiquité.
       Volaille de Bresse a une finesse et un moelleux incomparable. On la prépare,
par exemple, aux champignons et à la crème, ou encore, pour un plat royal, en vessie
et truffée. Dans le Jura, on prépare les volailles au vin jaune et aux morilles.


                                 ENFANTS DU PAYS

       Marcel Aymé (1902—1967). Ecrivain d’inspiration réaliste, satirique ou
fantastique, il a laissé de nombreux romans, pièces de théâtre, nouvelles et contes
commes ceux du Chat Perché, écrits entre 1934 et 1958.
       Bernard Clavel. Né à Lons-le-Saunier en 1923, cet écrivain a obtenu le prix
Goncourt pour les Fruits de l’Hiver. Il s’est fait aussi aujourd’hui une spécialité dans
les contes pour les enfants.
       Sidonie Gabrielle Colette (1873—1954). Romancière française est née à
Saint-Sauveur-en Puisaye. Connue par Claudine, Chérie, Sido, la Chatte, Julie de
Carneilhan, Gigi.
       Victor Higo (1802—1885). Est né à Besançon dans la famille du général
d’Empire. Il fait ses études à Paris, au lycée Louis-le-Grand. Entre 1827 (Préface de
son drame Cromwell) et 1830 (représentation d’Hernani), il devient le chef du
romantisme. De 1830 à 1840 il publie: un roman historique Notre-Dame de Paris;
des drames, Marion de Lorme, le Roi s’amuse, Marie Tudor, Lucrèce Borgia, Ruy
Blas; des recueils de poésies. Député en 1848, Hugo s’oppose au coup d’Etat du 2
décembre 1851 et s’exile (Bruxelles, Guernesey) jusqu’en 1870. Années fécondes:
Napoléon le Petit (pamphlet, 1852), les Châtiments (poèmes satiriques, 1853), les
Contemplations (lyriques, 1856), la Légende des siècles (1859—1883); romans: les
Misérables (1862), les Travailleurs de la mer (1866), l’Homme qui rit (1869).
Viennent ensuite: l’Année terrible (poèmes, 1872), Quatre-vingt-treize (roman, 1874)
et l’Art d’être grand-père (poèmes, 1877).



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