Машины для уборки сельскохозяйственных культур (конструкции, теория и расчет). Трубилин Е.И - 276 стр.

лажанной икры формы и размеры плодов не имеют
существенного значения, то для приготовления дру-
гих видов консервов и блюд они важны. Размер пло-
дов для сортов с плодами удлиненной формы дол-
жен быть не менее 10 см, для сортов других форм -
не более 5 см по наибольшему поперечному диамет-
ру.
    Основные требования, имеющие важное значе-
ние при машинной уборке, для культуры баклажанов
и перца одинаковы.
    В России сладкий перец и баклажаны в основном
выращивают рассадным способом, однако, в послед-
ние годы все большее распространение получает
безрассадный, значительно более перспективный с
точки зрения: машинной уборки.
    Выращивание томата, перца, баклажан, капусты
и других овощных культур с помощью рассады не
является для них жизненной необходимостью. Как
отмечают многие исследователи, рассадный способ
не может быть признан полезным для жизни расте-
ний. Ведь в диком виде они живут и размножаются
без предварительного выращивания рассады.
    Высокая эффективность возделывания перца и
баклажан безрассадным способом обусловлена не
только хорошей урожайностью, которая может быть
достигнута и при рассадном способе. Главное за-
ключается в значительном снижении себестоимости
продукции, увеличении производства перца и бак-
лажан за счет повышения урожайности и расшире-
ния площадей, освобождения части парников, что
                       276