Механизация послеуборочной обработки зерна и семян. Трубилин Е.И - 7 стр.

                                                                          7
с целью получения высококачественного продовольственного и семенного
материалов.
      Зерно сортируют по размерам (толщине, ширине и длине), весу, аэро-
динамическим свойствам и другим признакам. Продовольственное зерно в
целях повышения его качества также подвергают сортированию. Во многих
зерноочистительных машинах очистка и сортирование зерна выполняются
одновременно.
      Калиброванием называют разделение очищенных семян на фракции по
их размерам. Размеры семян каждой фракции находятся в определенных пре-
делах, обусловленных требованиями равномерности высева аппаратами сея-
лок. Калиброванием семена кукурузы, сахарной свеклы, подсолнечника,
хлопка и других культур подготавливают к высеву сеялками точного высева
или к переработке зерна в муку и крупу. Использование калиброванных се-
мян позволяет равномерно распределять их по гнездам или в рядах, что обес-
печивает снижение затрат труда по уходу за посевами, экономию посевного
материала и повышение урожайности.

     1.2 Требования к качеству зерна и семян

      Своевременно и хорошо очищенное зерно (семена) лучше хранятся.
Хорошо очищенные и отсортированные семена снижают засорённость полей,
повышают всхожесть семян и урожайность. Биологически полноценные, вы-
ровненные, свободные от примесей и болезней семена обеспечивают наибо-
лее высокие энергию прорастания и лабораторную всхожесть, дружные и
сильные всходы, высокую урожайность.
      Основные показатели товарного качества зерна следующие: засорён-
ность, влажность, масса 1000 семян, натура, запах, вкус, цвет, заражённость
вредителями.
      Из посевных качеств семян государственными стандартами нормиро-
ваны: чистота, всхожесть, влажность, засорённость болезнями и вредителя-
ми.
      В зависимости от назначения (для посева, продовольственных или фу-
ражных целей) к зерну предъявляют различные требования. Так, для посева
используют семена сортов, гибридных популяций, гибридов и родительских
форм гибридов, внесенных в Государственный реестр селекционных дости-
жений и допущенных к использованию.
      Семена классифицируют на категории: оригинальные (ОС), элитные
(ЭС), репродукционные для семенных (PC) и товарных (РСТ) целей.
      Семена должны быть проверены на сортовые и посевные показатели
качества (приложение Б, таблица 1-3) и удостоверены соответствующими
документами. Семена, не отвечающие сортовым и посевным качествам для
заявленных категорий, переводят в более низкую категорию. Такой перевод
допускается только при невозможности повышения качества семян за счет
дальнейшей обработки. Допускается с разрешения уполномоченных органов
управления сельским хозяйством субъектов Российской Федерации исполь-