Логистика. Тупикова О.А. - 4 стр.

                             ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА № 1
                    Применение метода миссий для оптимизации закупок
     Цель работы:
     Закрепление теоретического материала и практическое применение метода миссий для
формирования эффективной закупочной деятельности торгового предприятия с
использованием электронных таблиц Excel.
     Содержание работы:
     1. Рассчитать логистические издержки и финансовый результат от закупки и
        реализации товаров.
     2. Выполнить анализ структуры логистических         издержек,   выявить   наиболее
        прибыльные и убыточные виды товаров.
     3. Обосновать предложения, направленные на снижение издержек и повышение
        эффективности закупочной деятельности торгового предприятия.
     4. Выполнить расчеты с учетом предложений и сделать выводы.
                                  Методические указания
     Метод миссий широко используется в логистике для анализа издержек. Он заключается
в том, что весь исследуемый процесс делится на несколько возможных вариантов (миссий), и
тщательно рассчитываются все расходы и доходы для каждого из них. В результате
получается ценный материал для сравнения и выбора или переделки вариантов (миссий).
     Постановка задачи. Вы успешно закончили обучение в ДВГТУ и решили открыть
магазин по торговле фруктами или овощами. Под поручительство получили, товарный
кредит на условиях из расчета 0,2% в сутки. Деньги на покрытие всех остальных расходов
дают взаймы родственники, но сумма этого беспроцентного кредита должна быть
минимальной.
      Вы решили закупить по 10 т всех имеющихся в продаже товаров ( фрукты, овощи,
крупы) и обратились в логистический центр с просьбой спрогнозировать ожидаемую
прибыль после продажи всей партии. Логистический центр не может выполнить ваш заказ.
     Используя знания по логистике, вам необходимо самим выполнить необходимые
расчеты, понять причины прогнозируемых убытков и принять меры, обеспечивающие
получение максимально возможной прибыли.
     В первой части данной работы каждый из видов товаров, продаваемых в магазине,
рассматривается как миссия. Все расчеты выполнить по заданному набору товаров в форме
таблицы .
     Допущения
     Для упрощения расчетов принимается, что кредит возвращается только полностью
после полной продажи всех видов фруктов. Неполные сутки учитываются как полные.
     Плата за хранение взимается в отдельности по каждому виду фруктов, рассчитывается
по первоначальному объему закупок и не зависит от его уменьшения в результате продаж.
Плата за хранение прекращается на следующие сутки после полного завершения продажи
данного вида фруктов.
     Процент отходов условно принимается постоянным на весь срок фактического
хранения. Дальность перевозки — 10 км.
     1. Создайте в Excel таблицу и внесите в нее исходные данные по своему варианту.
     2. Составьте и введите в таблицу необходимые формулы, строго соблюдая их
последовательность, рассчитайте результаты для всех видов товаров, используя возможности
автозаполнения.


                                           4