Инфракрасная спектроскопия органических и природных соединений. Васильев А.В - 5 стр.

UptoLike

Рубрика: 

4
1. Введение
Инфракрасная (ИК) спектроскопия является одним основных методов
анализа органических соединений. Современная ИК-спектроскопия
представляет собой экспресс-метод установления структурных особенностей
органических соединений. С помощью ИК-спектроскопии быстро и надёжно
идентифицируются разнообразные функциональные группы: карбонильная,
гидроксильная, карбоксильная, амидная, амино, циано и др.; а также различные
непредельные фрагменты: двойные и тройные углерод-углеродные связи,
ароматические или гетероароматические системы. Методами ИК-спектроскопии
изучают внутри- и межмолекулярные взаимодействия, например, образование
водородных связей. В химии древесины и химии природных соединений с
помощью ИК-спектроскопии исследуют структуры углеводов, лигнинов,
аминокислот, терпенов, стероидов и многих других веществ.
Данное учебное пособие подготовлено в рамках курсов “Физико-
химические методы анализа продуктов химической переработки древесины” и
“Физико-химические методы исследования объектов окружающей среды”,
читаемых студентам 2-го и 4-го курсов очного и 3-го курса заочного отделений
факультета химической технологии и биотехнологии Санкт-Петербургской
государственной лесотехнической академии. В пособии изложены базовые
принципы теории колебаний молекул, основы теории ИК-спектроскопии, даны
рекомендации по интерпретации и регистрации ИК-спектров. В Приложении
представлены оригинальные экспериментальные ИК-спектры органических
соединений различных классов и представителей некоторых классов природных
соединений. На спектрах выполнено отнесение основных характеристичных
сигналов поглощения для выработки у студентов навыков ”чтения спектров
необходимых при интерпретации спектральной информации.
Пособие предназначено для студентов химических и химико-
технологических специальностей высших учебных заведений.