Процессы и аппараты химической технологии. Часть 1. Гидродинамика и гидродинамические процессы. Виноградов С.Н - 7 стр.

UptoLike

8
Лабораторная работа 1
Определение плотности
жидкого вещества
Цель работы:
изучение устройств для определения плотности жидкости;
ознакомление с методикой определения плотности;
определение плотности конкретной жидкости.
Общие сведения
Одной из основных механических характеристик жидкости ка-
пельной и упругой является ее плотность.
Плотностью
ρ
(кг/м
3
) называют массу жидкости, заключенную в
единице объема; для однородной жидкости
m
V
ρ
= , (1.1)
где
m масса жидкости в объеме V .
Удельным весом
γ (Н/м
3
) называют вес единицы объема жидко-
сти, т. е.
G
V
γ=
, (1.2)
где G
вес жидкости в объеме V .
Связь между удельным весом и плотностью легко найти, если
учесть, что
Ggm= .
G
gV g
γ
ρ
==
.
Если жидкость неоднородна, то формулы (1.1) и (1.2) определяют
лишь среднее значение удельного веса или плотности в данном объ-
еме. Для определения истинного значения
γ и ρ в данной точке сле-
дует рассматривать объем, стремящийся к нулю, и искать предел со-
ответствующего отношения.
               Лабораторная работа № 1
              Определение плотности
                жидкого вещества
                       Цель работы:
  • изучение устройств для определения плотности жидкости;
  • ознакомление с методикой определения плотности;
  • определение плотности конкретной жидкости.
                     Общие сведения
   Одной из основных механических характеристик жидкости ка-
пельной и упругой является ее плотность.
   Плотностью ρ (кг/м3) называют массу жидкости, заключенную в
единице объема; для однородной жидкости
                                 m
                              ρ= ,                        (1.1)
                                 V
где m − масса жидкости в объеме V .
   Удельным весом γ (Н/м3) называют вес единицы объема жидко-
сти, т. е.
                                  G
                              γ= ,                       (1.2)
                                  V
где G − вес жидкости в объеме V .
   Связь между удельным весом и плотностью легко найти, если
учесть, что G = gm .
                                G    γ
                            ρ=      = .
                               gV g
   Если жидкость неоднородна, то формулы (1.1) и (1.2) определяют
лишь среднее значение удельного веса или плотности в данном объ-
еме. Для определения истинного значения γ и ρ в данной точке сле-
дует рассматривать объем, стремящийся к нулю, и искать предел со-
ответствующего отношения.

                               8