История России. Ч. 5. Вишленкова Е.А - 76 стр.

UptoLike

80
сельскохозяйственного назначения были сосредоточены в руках помещи-
ков и крестьян.
Стремясь увеличить свои сельскохозяйственные угодья, крестьяне
распахивали неудобные участки для посевов, арендовали земли у казны,
помещиков и Удела, покупали ее у этих же владельцев. В 1881 г. арендо-
ванной земли у крестьян Европейской России оказалось 7,5 млн. де-
сятин. Зажиточная и середняцкая
часть деревни много земли покупала в
личную собственность у помещиков, прежде всего у тех, кто неспособен
был вести собственное хозяйство без крепостных крестьян. В плодородных
черноземных районах на купленных землях создавалось зачастую кресть-
янское доходное сельское хозяйство с применением наемного труда батра-
ков.
Развитие сельского хозяйства зависело не только от
количества и ка-
чества земли, но и от состояния и уровня агротехники и агрикультуры
прежде всего крестьянского хозяйства. Во второй половине XIX в. сущест-
вовали три основные системы земледелия: на лесном Северенаиболее
древняя и наименее эффективная подсечно-огневая, на степном Югепе-
реложная, а на всем пространстве восточноевропейской лесостепипреоб-
ладавшая трехпольная (иначе называемая «паровая»). При последней сис-
теме вся пашня делилась на три примерно одинаковые части: на одной из
них выращивались озимые хлеба, преимущественно рожь и ячмень; на дру-
гойяровые, преимущественно овес и пшеница, третья оставалась под па-
ром, то есть не засевалась и отдыхала, набирая питательные соки. Трехпо
-
лье просуществовало несколько столетий, пережив отмену крепостного
права и сохранив свое господство до эпохи социализма.
В 80-90-х годах в плодородных губерниях начался постепенный пе-
реход к многопольной или плодопеременной системе. Травосеяние, выра-
щивание корнеплодов, посевы сахарной свеклы и других растений, способ-
ствовавшие увеличению в почве гумуса, давали возможность не только
ис-
пользовать ежегодно всю пашню, но и повысить плодородие земли.
Во второй половине XIX в. в значительной части крестьянских хо-
зяйств все еще сохранялась старая рутинная агротехника: деревянные сохи,
косули и бороны, железные серпы, деревянные цепы для обмолота хлебов
и т.п. Однако в последние два десятилетия XIX в. в деревне стали
сравни-
тельно широко применяться железные плуги разных систем, веялки, сорти-
ровки, молотилки, сенокосилки, жнейки, паровые молотильные машины,
соломорезки и др. У таких крестьян начал складываться особый тип хозяй-
ства, основанный на более высокой технике земледелия на базе резкого по-
вышения производительности труда в сельскохозяйственном производстве.
Это позволяло значительно снизить себестоимость
земледельческой про-
дукции.
сельскохозяйственного назначения были сосредоточены в руках помещи-
ков и крестьян.
       Стремясь увеличить свои сельскохозяйственные угодья, крестьяне
распахивали неудобные участки для посевов, арендовали земли у казны,
помещиков и Удела, покупали ее у этих же владельцев. В 1881 г. арендо-
ванной земли у крестьян Европейской России оказалось 7,5 млн. де-
сятин. Зажиточная и середняцкая часть деревни много земли покупала в
личную собственность у помещиков, прежде всего у тех, кто неспособен
был вести собственное хозяйство без крепостных крестьян. В плодородных
черноземных районах на купленных землях создавалось зачастую кресть-
янское доходное сельское хозяйство с применением наемного труда батра-
ков.
       Развитие сельского хозяйства зависело не только от количества и ка-
чества земли, но и от состояния и уровня агротехники и агрикультуры
прежде всего крестьянского хозяйства. Во второй половине XIX в. сущест-
вовали три основные системы земледелия: на лесном Севере – наиболее
древняя и наименее эффективная подсечно-огневая, на степном Юге – пе-
реложная, а на всем пространстве восточноевропейской лесостепи – преоб-
ладавшая трехпольная (иначе называемая «паровая»). При последней сис-
теме вся пашня делилась на три примерно одинаковые части: на одной из
них выращивались озимые хлеба, преимущественно рожь и ячмень; на дру-
гой – яровые, преимущественно овес и пшеница, третья оставалась под па-
ром, то есть не засевалась и отдыхала, набирая питательные соки. Трехпо-
лье просуществовало несколько столетий, пережив отмену крепостного
права и сохранив свое господство до эпохи социализма.
       В 80-90-х годах в плодородных губерниях начался постепенный пе-
реход к многопольной или плодопеременной системе. Травосеяние, выра-
щивание корнеплодов, посевы сахарной свеклы и других растений, способ-
ствовавшие увеличению в почве гумуса, давали возможность не только ис-
пользовать ежегодно всю пашню, но и повысить плодородие земли.
       Во второй половине XIX в. в значительной части крестьянских хо-
зяйств все еще сохранялась старая рутинная агротехника: деревянные сохи,
косули и бороны, железные серпы, деревянные цепы для обмолота хлебов
и т.п. Однако в последние два десятилетия XIX в. в деревне стали сравни-
тельно широко применяться железные плуги разных систем, веялки, сорти-
ровки, молотилки, сенокосилки, жнейки, паровые молотильные машины,
соломорезки и др. У таких крестьян начал складываться особый тип хозяй-
ства, основанный на более высокой технике земледелия на базе резкого по-
вышения производительности труда в сельскохозяйственном производстве.
Это позволяло значительно снизить себестоимость земледельческой про-
дукции.
                                   80