Определение системных показателей для управления технологическими потоками. Владов Ю.Р - 3 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

ОГУ | Оренбург

Составители: 

Рубрика: 

3
Введение
Развитие пищевой технологии, создание новых непрерывных процессов и
аппаратов большой единичной мощности предопределили необходимость авто-
матизации этих производств. Автоматизация позволяет наиболее эффективно ис-
пользовать все ресурсы пищевого производства, улучшить качество выпускаемой
продукции, сократить расходы материалов и энергии, значительно повысить на-
дежность работы и производительность труда.
Производство продуктов питания призвано удовлетворить первоочеред-
ные потребности населения. Технологические потоки производств нельзя рас-
сматривать как сумму отдельных процессов. Каждая рабочая машина в составе
технологической линии влияет как непосредственно, так и косвенно на работу
других агрегатов и комплексов. Вследствие этого для совершенствования сис-
тем управления технологическим потоком необходима оценка наиболее суще-
ственных свойств его функционирования.
Цель работ заключается в существенном повышении эффективности
управления технологическими линиями.
Для достижения цели решены следующие основные задачи:
1 Изучение и определение показателей качества пищевой продукции.
2 Изучение и оценка точности функционирования технологического по-
тока.
3 Оценка устойчивости функционирования технологических потоков.
4 Оценка управляемости технологических потоков.
5 Оценка надежности функционирования технологического потока. 
                                   Введение

      Развитие пищевой технологии, создание новых непрерывных процессов и
аппаратов большой единичной мощности предопределили необходимость авто-
матизации этих производств. Автоматизация позволяет наиболее эффективно ис-
пользовать все ресурсы пищевого производства, улучшить качество выпускаемой
продукции, сократить расходы материалов и энергии, значительно повысить на-
дежность работы и производительность труда.
      Производство продуктов питания призвано удовлетворить первоочеред-
ные потребности населения. Технологические потоки производств нельзя рас-
сматривать как сумму отдельных процессов. Каждая рабочая машина в составе
технологической линии влияет как непосредственно, так и косвенно на работу
других агрегатов и комплексов. Вследствие этого для совершенствования сис-
тем управления технологическим потоком необходима оценка наиболее суще-
ственных свойств его функционирования.
      Цель работ заключается в существенном повышении эффективности
управления технологическими линиями.
      Для достижения цели решены следующие основные задачи:
      1 Изучение и определение показателей качества пищевой продукции.
      2 Изучение и оценка точности функционирования технологического по-
тока.
      3 Оценка устойчивости функционирования технологических потоков.
      4 Оценка управляемости технологических потоков.
      5 Оценка надежности функционирования технологического потока.




                                                                         3

Страницы