Промышленная органическая химия. Волгина Т.Н - 9 стр.

UptoLike

Составители:

Рубрика:

Один из наиболее многотоннажных продуктов «химического исполь-

зования» древесины – древесная целлюлоза. Получение древесной целлю-

лозы представляет собой механическую переработку древесины с целью

выделения волокон целлюлозы, из которых затем делают дешевые сорта

бумаги. Чистую целлюлозу получают путем удаления из древесины таких

веществ, как лигнин, который используют как исходное сырье в произ-

водстве вискозных волокон. В процессе химической переработки древеси-

ны образуется ряд побочных продуктов (см. рис. 2): сахаристые веще-

ства (пентозы, гексозы, ванилин), смолы, терпены, скипидар, канифоль,

талловое масло, дубильные вещества, эфирные масла и др.

Натуральный каучук также является важным продуктом растительного

происхождения. Его получают из млечного сока гевеи Hevea brasiliensis,

родина которой – бассейн реки Амазонки в Южной Америке. Гевея растет

очень быстро и в течение 6–7 лет дает значительные количества каучука,

сбор которого на наиболее высокопроизводительных участках достигает

1300–1700 кг с гектара. Несмотря на то, что все большая доля мировой по-

требности в каучуке удовлетворяется за счет синтетического каучука,

в 1970 г. ежегодно вырабатывалось около 2,9 млн т натурального каучука,

а к 1980 г. эта цифра возросла до 3,7 млн т.

Сахаристые вещества в основном получают из сахарного тростника

и сахарной свеклы. Маточный сироп тростникового сахара, остающийся

после удаления кристаллов сахара, содержит 35–40 % сахарозы и 15–

20 % инвертного сахара, т. е. глюкозы и фруктозы. А в маточном сиропе

сахарной свеклы присутствует 48–52 % сахарозы и практически нет ин-

вертного сахара. Оба вида маточников можно подвергать ферментации,

при которой идет образование этанола.